[ad_1]

پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا
مواد لازم برای آماده کردن کاپ کیک انار :
| تخم مرغ | 4 عدد |
| کره | ۲۰۰ گرم |
| پودر قند | ۲۰۰ گرم |
| مخلوط ماست و آب انار | دو به یک (ماست زیادتر) روی هم ۱۵۰ گرم |
| * آرد | ۳۵۰ گرم |
| وانیل | یک هشتم قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
| نمک | یک پنس |
* آرد ۳۵۰ گرم ( البته اگر تخم مرغ هایتان ریز بود دیدید دارد سفت می گردد کمتر بریزید)
روش آماده کردن کاپ کیک انار :
کره و پودر قند را با همزن خوب می زنیم تا پوک شود بعد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه می نماییم مابین آن وانیل می ریزیم و خوب می زنیم تا پف نماید بعد ماست و آب انار را خوب مخلوط می نماییم به مواد اضافه می نماییم با پیمانه اول آرد، نمک و بکینگ پودر اضافه نموده و داخل مواد الک می نماییم مایع مان یکم سفت است بعد داخل قالب کاپ کیک یا مافین از مواد می ریزیم داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه (بستگی به فر دارد) می گذاریم هنگامی چنگال فرو کردیم چیزی به آن نچسبید بیرون می آوریم.
امیدوارم شما هم مثل من از مزه آن لذت ببرید نوش جان
نکته های:
رنگ قرمز توی کاپ کیک بریزید تا خوشرنگ شود و خامه تان را سبز نمایید.
شکلات چیپسی نسوز داخل کاپ کیک بریزید تا زیباتر شود.
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها