[ad_1]
مواد لازم :
| زرده ی تخم مرغ | ۳ عدد |
| روغن مایع | ۱ قاشق مربا خوری |
| گردوی خورد شده | ۱۵۰ گرم |
| شکر آسیاب شده | ۱ پیمانه |
| آرد سفید | ۱ قاشق غذاخوری |
| هل و وانیل | از هرکدام نصف قاشق چایخوری |
| پودر پسته برای تزیین | به میزان لازم |
روش آماده کردن :
ابتدا زرده ها را با شکر آسیاب شده حدود ۱۰ دقیقه خوب بزنید ، سپس یک قاشق مرباخوری روغن را به آنها اضافه نموده و خوب با هم مخلوط نمایید و بعد از آن یک قاشق آرد را .در آخر هم گردوهای خورد شده را داخل این مواد ریخته و به هم بزنید.
داخل سینی فر را با روغن خوب چرب نموده و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی را داخل فر به مدت10تا ۱۵ دقیقه قرار دهید. بعد از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین نموده و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان نمایید. (زیادتر بخوانید:شیرینی پفکی )
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاه‌ها