[ad_1]

روش آماده کردن کلوچه قیصی کلوچه بهاری
این کلوچه خوش طعم را برای دورهمی های بهاری آماده کردن نمایید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای کلوچه قیصی :
| کره | ۲۰۰ گرم |
| تخم مرغ | یک عدد |
| روغن زیتون | یک دوم پیمانه |
| پودر قند | یک پیمانه |
| وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| آرد | حدود ۲ پیمانه |
مواد میانی کلوچه قیصی :
| قیصی | ۱۰ عدد |
| گردو | یک پیمانه |
| دارچین | یک قاشق چایخوری |
| پودر قند | یک دوم پیمانه (برای تزیین) |
روش آماده کردن کلوچه قیصی :
ابتدا همه مواد میانی را در غذاساز ریخته و خرد نمایید و کنار بگذارید.
برای آماده کردن خمیر ابتدا کره نرم شده، روغن زیتون و پودر قند را مخلوط نموده و پس از کمی مخلوط کردن تخم مرغ و وانیل را بیافزایید.
بعد آرد را کم کم اضافه نموده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید.
بعد خمیر را باز نموده و وسطش به اندازه یک قاشق چایخوری از مواد میانی گذاشته و گرد نمایید.
رویش را با پانچ فشار دهید تا شکل دار شود.
سپس در سینی فر چیده و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۲۰ دقیقه بپزید.
بعد رویش را پس از سردشدن کامل با پودر قند تزیین نمایید.
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی – bartarinha.ir
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها