روش آماده کردن نان رولت شکلاتی

[ad_1]

نان رولت شکلاتی, طرز تهیه نان رولت شکلاتی

آماده سازی : ۱۵۰ دقیقه
پخت : ۲۵ دقیقه

مواد لازم جهت آماده کردن نان رولت شکلاتی برای ۴ نفر :

آرد سفید۵۰۰ گرم
 شیر ولرم ۱/۴ لیتر
 شکر ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ  ۱ عدد
 نمکبه میزان لازم
زرده تخم مرغ۱ عدد
شکلات برای داخل نانبه میزان لازم
پودر نارگیل برای رویه نان و مقداری شیره ی مربابه میزان لازم
مخمر۲۵ گرم


زرده تخم مرغ ۱ عدد برای مالیدن روی خمیر نان بعد آماده شدن

روش آماده کردن نان رولت شکلاتی :
تمامی مواد بالا را (به غیر از شکلات و پودر نارگیل و زرده تخم مرغ) با هم مخلوط نموده و سپس در جایی گرم برای زمان دو ساعت قرار داده تا حسابی حجمش زیادتر شود.

سپس خمیر را به این شکل باز نموده و با چاقو روی آنرا برشهایی صورت می دهیم.
در طرف دیگر آن شکلات را قرار می دهیم شکلات را قادر هستیم به صورت تکه تکه شده یا رنده شده قرار داد.

سپس آنرا از طرف شکلات می پیچیم و بعد آن را برای نیم ساعت به همین صورت قرار می دهیم تا حجمش زیادتر شود.

بعد روی آن را با زرده مالیده و در فر قرار می دهیم و پس از پختن و خارج کردن از فر و خنک شدن روی آن را با شیره مربا و پودر نارگیل می پوشانیم.

منبع : beryooni.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها