روش آماده کردن شیرینی هندوانه

[ad_1]

روش آماده کردن شیرینی هندوانه

زمان آماده سازی : ۷۵ دقیقه
زمان پخت : ۱۰ دقیقه
کل زمان پخت : ۸۵ دقیقه

مواد لازم برای شیرینی هندوانه :

روش آماده کردن شیرینی هندوانه :
ابتدا کره را با پودر قند کمی هم می زنیم. بعد تخم مرغ و کمی وانیل به آن اضافه می نماییم و هم می زنیم. حالا آرد را با بکینگ پودر مخلوط نموده و کم کم به مایه مان اضافه می نماییم و با دست کمی ورز می دهیم و خمیر را به سه قسمت تقسیم می نماییم و یک قسمت را رنگ سبز و یک قسمت را قرمز و یک قسمت را هم رنگ نمی کنیم.

این خمیر یک ساعت احتیاج به استراحت در یخچال دارد پس از بیرون آوردن از یخچال با وردنه به قطر نیم سانت باز می نماییم و قالب می زنیم و کف سینی فر که کاغذ روغنی مسطح می نماییم و شیرینی ها را در آن می چینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه و به زمان ۱۰ دقیقه می پزیم.

منبع : ashpaz-bashi.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته