[ad_1]

شیر عسل یک نوع دسر ساده و خوش مزه و مناسب برای مهمانی هایتان است
آماده سازی دسر شیر عسل : ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای دسر شیر عسل :
| شیر عسلی | ۴۰۰ گرم |
| شیر داغ | ۲ پیمانه |
| آب سرد | ۱/۵ پیمانه |
| پودر ژلاتین سر صاف | ۳-۴ قاشق غذا خوری |
| خامه | ۱۰۰ گرم |
روش آماده کردن دسر شیر عسل :
شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید، بعد یک و نیم پیمانه آب سرد را با سه یا چهار قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین قاطی نمایید روی بخار کتری گذاشته تا شفاف و روان شود حالا صد گرم خامه صبحانه را در ظرفی ریخته و قاشق قاشق از مواد شیر عسلی بریزید داخلش و با چنگال هم بزنید چون اگر مستقیما با مواد قاطی نمایید گلوله می گردد، یک دست نمی شود، ژلاتین آب شده را هم همین طور چند قاشق از مواد شیر عسلی داخل آن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود حالا همه را با هم قاطی نمایید در ظرف دسر ریخته سه چهار ساعتی بماند در یخچال ، خودش را که گرفت ته ظرف را در آب گرم بگذارید، کف ظرف مورد نظر را خیس نمایید و دسر را در ظرف برگردانید، خیس کردن ظرف برای این است که اگر دسر درظرف کج قرار گرفت بتوانید آن را جا به جا نمایید و به ظرف نچسبد.
منبع : bamacook.com
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها