روش آماده کردن اسلایس بادام و دارچین، شیرینی مخصوص عید نوروز!

[ad_1]

تهیه اسلایس بادام و دارچین,آموزش شیرینی عید

اسلایس بادام و دارچین، شیرینی شیک و کم دردسر مناسب عید نوروز

شیرینی و تنقلات بسیاری برای نوروز وجود دارد. اما این که شما به عنوان یک کدبانو شیرینی عید را خودتان درست نموده باشید چیز دیگریست. با ما همراه باشید تا روش آماده کردن اسلایس بادام و دارچین را یاد بگیرید.

مواد لازم برای حدود ۴۸ اسلایس بادام و دارچین

مواد لازم برای لایه اسلایس بادام و دارچین :

 آرد۲ پیمانه
 پودر قندیک پیمانه
کره نرم یک پیمانه
 پودر دارچین یک قاشق مربا خوری


مواد لازم برای رویه اسلایس بادام و دارچین :

 شکر ترجیحا قهوه ای نصف پیمانه
عسل نصف پیمانه
 کرهیک چهارم پیمانه
 خامه یک چهارم پیمانه
بادام خرد شده۲ پیمانه

روش آماده کردن اسلایس بادام و دارچین برای نوروز :
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم نمایید.
سینی به اندازه ۳۳ در ۲۳ سانتی متر را با کاغذ فویل بپوشانید و آن را کمی چرب نمایید.
تمامی مواد لایه را با هم مخلوط نمایید و با همزن بزنید تا خمیر به دست بیاید.

سپس خمیر را روی سطح سینی مسطح نمایید و به زمان ۱۸-۲۲ دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود.
تمامی مواد رویه به جز بادام را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. پخت را در حالی که هم می زنید ادامه دهید تا غلیظ شود.

بادام را به آن بیافزایید،هم بزنید و روی لایه بریزید و مسطح نمایید.
سینی را به زمان ۱۲-۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بادام طلایی رنگ شود.
از فر خارج نمایید و بگذارید خنک شود، سپس ۲۴ برش چهار گوش و هر کدام را اریبی برش بزنید تا ۴۸ تکه به دست بیاید.

ارزش غذایی هر اسلایس بادام و دارچین :
کالری : ۱۲۰
کلسترول : ۱۵ میلی گرم
کربوهیدرات : ۱۳ گرم
پروتئین : یک گرم
چربی: ۷ گرم
سدیم : ۴۰  میلی گرم
فیبر غذایی : یک گرم

منبع : khorasannews.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها