[ad_1]

خواص بارهنگ؛ مفیدتر از شربت های اکسپکتورانت و دیفن هیدرامین
از فواید بارهنگ چه می دانید ؟
بارهنگ (Plantago) گیاهی دارویی با سابقه استفاده طولانی در طب سنتی است که به علت خواص درمانی متعددش، به ویژه در درمان مشکلات تنفسی مثل سرفه، سرماخوردگی، خلط گلو، گلودرد، گرفتگی صدا و بهبود سلامت ریه ها شناخته شده است. در این نوشته به بررسی جامع خواص بارهنگ، روش استفاده آن و مضرات احتمالی آن می پردازیم.
خواص بارهنگ برای سرفه و سرماخوردگی
بارهنگ به علت دارا بودن ترکیبات موسیلاژی (لعاب دار)، ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی، تاثیرات تسکین دهنده ای بر سیستم تنفسی دارد. این گیاه قادر هست:
تسکین سرفه: موسیلاژ موجود در بارهنگ با ایجاد لایه ای محافظ روی غشاهای مخاطی گلو، تحریکات ناشی از سرفه خشک را کم شدن می دهد و به نرم شدن گلو کمک می نماید.
خواص بارهنگ برای سرماخوردگی: خواص ضدمیکروبی و تقویت کننده سیستم ایمنی بارهنگ به بدن در مبارزه با ویروس های سرماخوردگی کمک می نماید. همچنین التهاب مجاری تنفسی را کم شدن می دهد.
خاصیت بارهنگ برای ریه و خلط گلو
خلط آور طبیعی: بارهنگ به دفع خلط اضافی از ریه ها و مجاری تنفسی کمک می نماید. این خاصیت به ویژه در مواردی مثل برونشیت یا سرماخوردگی شدید که با تجمع خلط همراه است، سودمند است.
پاکسازی ریه: ترکیبات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی بارهنگ قادر هستند به کم شدن التهاب ریه ها و بهبود تنفس کمک کنند. این گیاه برای افرادی که از مشکلات مزمن ریوی رنج می برند نیز توصیه می گردد.

بارهنگ برای سرفه
خواص بارهنگ برای گلودرد و گرفتگی صدا
کم شدن التهاب گلو: موسیلاژ بارهنگ با مرطوب نگه داشتن گلو و کم شدن التهاب، گلودرد را تسکین می دهد.
بهبود گرفتگی صدا: با کم شدن تحریک تارهای صوتی و نرم کردن مخاط گلو، بارهنگ قادر هست به بازیابی صدا در مواردی که به علت سرماخوردگی یا استفاده بیش از حد از صدا دچار گرفتگی شده، کمک نماید.
خواص دیگر بارهنگ
بهبود مشکلات گوارشی:
درمان یبوست: دانه های بارهنگ، به ویژه دانه های معروف به “اسفرزه”، مملو از فیبر هستند و به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کنند. لعاب آن ها با جذب آب، حرکت های روده را تسهیل می نماید.
تسکین اسهال: به طور پارادوکسیکال، بارهنگ قادر هست اسهال را نیز بهبود بخشد، زیرا موسیلاژ آن آب اضافی در روده را جذب نموده و مدفوع را سفت تر می نماید.
محافظت از معده: لایه موسیلاژی بارهنگ قادر هست زخم معده و التهابات گوارشی مثل گاستریت را تسکین دهد.

خواص بارهنگ برای سرفه
خواص ضدالتهابی و التیام بخش:
درمان زخم ها و سوختگی ها: برگ تازه بارهنگ به صورت موضعی برای التیام زخم ها، بریدگی ها، سوختگی های خفیف و گزیدگی حشرات استفاده می گردد. ترکیبات ضدالتهابی و ضدباکتریایی آن به تسریع روند بهبود کمک می کنند.
کم شدن التهاب پوست: بارهنگ برای بیماری های پوستی مثل اگزما، پسوریازیس و جوش های التهابی سودمند است.
تقویت سیستم ایمنی:
بارهنگ شامل آنتی اکسیدان هایی مثل فلاونوئیدها و پلی فنول هاست که با خنثی کردن رادیکال های آزاد، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند و از بدن در برابر عفونت ها محافظت می نمایند.
تنظیم قند خون:
فیبر موجود در دانه های بارهنگ قادر هست جذب قند را نماید نموده و به کنترل سطح گلوکز خون کمک نماید، که برای اشخاص مبتلا به دیابت نوع ۲ سودمند است.
کم شدن وزن:
با ایجاد احساس سیری به علت فیبر بالا، بارهنگ قادر هست در رژیم های کم شدن وزن نقش داشته باشد، به شرطی که با رژیم متعادل و ورزش همراه شود.
خواص ضدمیکروبی:
بارهنگ به علت داشتن ترکیباتی مثل اسید کلروژنیک و آکوبین، خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی دارد و قادر هست به پیشگیری و درمان عفونت های خفیف کمک نماید.
سلامت قلب:
فیبر بارهنگ با کم شدن سطح کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت عروق، به پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی کمک می نماید.
روش استفاده برای خواص دیگر
برای گوارش: دانه ها را در آب خیس نمایید و به صورت لعاب دار استفاده نمایید (۱۰-۱۵ گرم در روز کافی است).
برای پوست: برگ تازه را له نموده و به صورت ضماد روی محل مورد نظر قرار دهید.
برای قند خون یا کم شدن وزن: دمنوش یا لعاب دانه را قبل از غذا میل نمایید.

بارهنگ برای سرفه کودکان
روش استفاده بارهنگ :
بارهنگ به شکل های مختلفی قابل استفاده است. در زیر روش های رایج استفاده آن آورده شده است:
دمنوش بارهنگ :
یک قاشق چای خوری از دانه یا برگ خشک بارهنگ را در یک فنجان آب جوش بریزید.
۱۰-۱۵ دقیقه صبر نمایید تا دم بکشد، سپس صاف نموده و بنوشید.
برای اثرگذاری خوبتر، قادر هستید روزی ۲-۳ فنجان استفاده نمایید.
افزودن عسل قادر هست مزه و خواص تسکین دهنده آن را بهبود بخشد.
شربت بارهنگ :
دانه های بارهنگ را در آب خیس نمایید تا لعاب تولید شود، سپس با عسل مخلوط نموده و به عنوان شربت طبیعی برای سرفه و گلودرد استفاده نمایید.
غرغره با جوشانده بارهنگ:
جوشانده برگ بارهنگ را بعد از خنک شدن برای غرغره کردن استفاده نمایید تا گلودرد و التهاب کم شدن یابد.
استفاده دانه بارهنگ:
دانه ها را میتوان به صورت خیس شده (بعد از ۳۰ دقیقه خیساندن در آب) مستقیماً استفاده نمود یا به غذا و ماست اضافه نمود.
نکته: برای مشکلات تنفسی، خوبتر است از برگ یا دانه تازه یا خشک شده باکیفیت استفاده شود.
طریقه شستن بارهنگ :
همیشه قبل از استفاده آن ها را بشویید.
بررسی دانه ها:
دانه ها را روی سطح صافی بریزید و ناخالصی ها مثل سنگ ریزه یا دانه های خراب را جدا نمایید.
شستشوی اولیه:
دانه ها را در یک صافی ریز بریزید و زیر آب سرد بشویید تا گردوخاک و ذرات اضافی پاک شوند.
خیساندن (اختیاری):
اگر قصد استفاده فوری دارید، دانه ها را به زمان ۱۰-۱۵ دقیقه در آب ولرم خیس نمایید. این کار هم به پاکیزه شدن کمک می نماید و هم لعاب دهی دانه ها را تسریع می بخشد.
بعد از خیساندن، آب کدر را دور بریزید و دوباره با آب پاکیزه بشویید.
آبکشی نهایی:
دانه ها را یک بار دیگر زیر آب سرد بشویید و در صافی بگذارید تا آب اضافی خارج شود.
نکته های مهم
• از آب داغ برای شستن استفاده نکنید، زیرا شاید خواص موسیلاژی و ترکیبات فعال بارهنگ را از بین ببرد.
• اگر بارهنگ را از عطاری یا فروشگاه آماده کردن نموده اید و خشک است، معمولاً نیازی به شستشو نیست، مگر اینکه مشکوک به آلودگی باشد. در این صورت، شستشوی سریع با آب سرد کافی است.
• برای مصارف دارویی یا خوراکی، تمیزی کامل بارهنگ ضروری است تا از ورود میکروب ها به بدن پیشگیری شود.
مضرات و عوارض جانبی بارهنگ :
اگرچه بارهنگ به طور کلی ایمن تلقی می گردد، اما استفاده نادرست یا بیش از حد آن شاید عوارضی در پی داشته باشد:
مشکلات گوارشی: استفاده بیش از حد دانه بارهنگ (به ویژه بدون آب کافی) قادر هست سبب انسداد روده یا نفخ شود.
حساسیت: بعضی اشخاص شاید به بارهنگ آلرژی داشته باشند که با علائمی مثل خارش، قرمزی پوست یا مشکلات تنفسی همراه است.
تداخل دارویی: بارهنگ شاید جذب بعضی داروها را کم شدن دهد، بر این اساس اگر داروی خاصی استفاده می نمایید، خوبتر است با پزشک مشورت نمایید.
ممنوعیت در بعضی شرایط: زنان باردار یا شیرده و اشخاص مبتلا به انسداد روده می بایست از استفاده آن خودداری کنند، مگر با تأیید پزشک.
نکته احتیاطی :
مثل هر گیاه دارویی، استفاده بیش از حد یا بدون توجه به شرایط بدنی شاید عوارضی مثل نفخ یا عکس العمل آلرژیک ایجاد نماید. خوبتر است در موارد ویژه (مثل دیابت یا بیماری های مزمن) با پزشک مشورت شود.
جمع بندی :
بارهنگ یک گیاه دارویی مؤثر و طبیعی برای تسکین سرفه، سرماخوردگی، خلط گلو، گلودرد، گرفتگی صدا و بهبود سلامت ریه است. خواص ضدالتهابی، خلط آور و تسکین دهنده آن از دیرباز مورد توجه بوده و با روش های ساده ای مثل دمنوش یا شربت قابل استفاده است. با این حال، برای پیشگیری از عوارض احتمالی، می بایست در استفاده آن اعتدال را رعایت نمود و در صورت داشتن شرایط ویژه پزشکی، با متخصص مشورت نمود.
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها