روش آماده کردن شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

[ad_1]

شیرینی کاسترد در روش آماده کردن اش تخم مرغ ندارد و خیلی مناسب است برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند و عاشق شیرینی هستند .

آماده سازی : ۳۰ دقیقه 
پخت : ۲۰ دقیقه 

مواد لازم جهت آماده کردن شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای ۵ نفر :

روش آماده کردن شیرینی کاسترد بی تخم مرغ :
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه قرار می دهیم و سینی فر را چرب می نماییم.

آرد و کاسترد و شکر پودری را الک می نماییم ، کره و وانیل را اضافه و خمیر را با دست مخلوط می نماییم تا خمیر نرم و مناسب بدست بیاد.

مراقب باشید خمیر و زیاد ورز ندهید تا به روغن نیفتد که شیرینی شما خراب می گردد .

به زمان نیم الی یک ساعت در یخچال گذاشته و بعد قالب زده (قادر هستید با دست توپی درست نموده و در سینی فر چرب شده قرار داده و با چنگال روی آن فشار داده تا شیار دار شود ) در فر به زمان ۱۵-۲۰ دقیقه قرار می دهیم.

منبع : beryooni.com

[ad_2]

منبع : بیتوته