کیک شکلاتی با رویه نعنا

[ad_1]

مواد لازم برای کیک شکلاتی با رویه نعنا, نحوه پخت کیک شکلاتی با رویه نعنا

کیک شکلاتی با رویه نعنا

این کیک شکلاتی را درست نموده و از مزه نعنای آن لذت ببرید.

یک دسر شکلاتی دیگر این بار با مزه ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهد و مزه آن را خوش طعم تر می نماید ، دسر کیک شکلات نعنایی را قادر هستید برای مهمانی های خود از یک روز قبل آماده کردن نمایید.

مواد لازم برای دسر شکلاتی با رویه نعنا :

آردحدود ۱ فنجان
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
 شکر ۱ فنجان
 کره ذوب شده ۱/۴ فنجان
آب۲ قاشق غذا خوری
عصاره وانیل۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ بزرگ۲ عدد
شکلات آب شده۱/۲ فنجان


مواد لازم لایه نعنا :

 پودر شکر۲ فنجان
 کره ذوب شده۱/۴ فنجان
سر شیر ۲ قاشق غذا خوری
 عصاره نعناع۱/۲ قاشق چای خوری
رنگ سبز خوراکی۲ قطره
تراشه های شکلات۳/۴ فنجان

روش آماده کردن دسر شکلاتی با رویه نعنا :
آرد و نمک را با هم مخلوط نمایید و بعد تمام مواد لازم مایع اصلی را خیلی خوب با هم مخلوط نمایید و مخلوط آرد و نمک را کم کم بیافزایید و در آخر پودر کاکائو را بیافزایید و خمیر به دست آمده را حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت در فر قرار دهید .

برای آماده کردن لایه نعنایی هم تمامی مواد لازم را در یک همزن و یا با یک همزن خیلی خوب هم بزنید. و همچنین برای آماده کردن رویه شکلاتی دسر تکه های شکلات و یا چیپس های شکلات را با کره آب شده در ماکروفر قرار دهید و حدود یک دقیقه ماکروفر را روشن نمایید تا کره و شکلات حسابی با هم مخلوط و ترکیب شوند.

پس از ۲۵ دقیقه کیک شما آماده است سینی فر را از داخل فر خارج نمایید و اجازه دهید خمیر دسر شما سرد شود ، سپس در لایه اول ترکیب نعنایی و پس از آن ترکیب شکلات و کره را روی خمیر دسر بمالید. دسر را به تکه های کوچک تقسیم نمایید و چند دقیقه در داخل یخچال قرار دهید تا باز هم خنک شود، دسر شما آماده میل کردن است .

منبع : khorak.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها