طرزتهیه ی کلوچه سنتی مخصوص عید فطر

[ad_1]

شیرینی مخصوص عید فطر , کلوچه مخصوص عید فطر

 

مواد لازم:

 

 آرد سفید ۳ پیمانه
 روغن جامد
 ۱ پیمانه
 شکر
 ۲/۱ پیمانه
 گلاب ۲/۱ پیمانه
 هل
 1قاشق مرباخوری
پکینگ پودر۲/۱ قاشق چایخوری

 

روش آماده کردن:

ابتدا شکر رادر هل وگلاب حل نموده پس از آن در ظرفی جداگانه آرد وروغن وپکینگ پودر را مخلوط می نماییم سپس محلول گلاب وشکری را که داشتیم به آن اضافه نموده وبا دست به آرامی ورز دهید خمیر لطیف ونرمی به دست می آید آن را به وسیله وردنه مسطح نموده به دلخواه قالب بزنید یا بایک چاقو ببرید.در فر به زمان ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه بگذارید بپزد.هنگامی از فر درآوردید بگذارید مقداری سرد شود و بعد آنرا نوش جان نمایید.

 

منبع : roze_banafsh5

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها