روش آماده کردن کاپ کیک خرما

[ad_1]

روش آماده کردن کاپ کیک خرما

کاپ کیک ها خوبترین گزینه برای داشتن یک عصرانه عالی و خوش طعم هستند. کاپ کیک خرما یک کاپ کیک مقوی است که در آن به جای شکر از خرما استفاده می گردد و شیرینی آن از این راه تامین می گردد. آماده کردن این کیک خوش طعم را به شما پیشنهاد می نماییم.

مواد لازم برای آماده کردن کاپ کیک خرما :

روش آماده کردن کاپ کیک خرما :

برای آماده کردن این کاپ کیک ضروری است، خرما، قهوه فوری و آب را با هم مخلوط نمایید و آن ها را روی حرارت ملایم قرار دهید. اگر خرماهایی که انتخاب نموده اید سفت هستند کمی آب زیادتری به آن ها بیافزایید و حرارت را کم شدن دهید تا خرماها کاملا نرم شوند.

ترکیبی که روی حرارت گذاشته بودید را به یک کاسه منتقل نمایید سپس کره و جوش شیرین را به آن ها بیافزایید و آن ها را با لیسک با هم، هم بزنید. پس از چند دقیقه که خرماها کمی خنک شدند تخم مرغ ها را دانه دانه به آن بیافزایید و مواد را هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر را با هم ترکیب نمایید سپس آن ها را به بقیه مواد بیافزایید. موادتان را با همزن هم بزنید تا کاملا یک دست شود.

قالب هایتان را کمی چرب نمایید یا کف آن را با آرد بپوشانید سپس مواد را داخل قالب ها بریزید و قالب را به زمان نیم ساعت داخل فری با درجه حرارت ۱۶۰ قرار دهید. خوبتر است قالب را در طبقه وسط بگذارید. با یک خلال چوبی میزان پخت کیکتان را بسنجید و هر وقت هیچ ماده ای به خلال نچسبید کیکتان را از فر خارج نمایید.

کاپ کیک ها را از قالب خارج نمایید و اجازه دهید کمی خنک شوند سپس روی آن ها را با ترافل و سس شکلات تزیین نمایید و از مزه آن لذت ببرید.

منبع : kalleh.com

[ad_2]

منبع : بیتوته