روش آماده کردن شیرینی قارچی

[ad_1]

شیرینی خانگی خیلی خوش طعم که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی مانند است .

آماده سازی : ۲۰ دقیقه 
پخت : ۶۰ دقیقه 

مواد لازم جهت آماده کردن شیرینی قارچی برای ۶ نفر :

روش آماده کردن شیرینی قارچی :
کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط نموده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مثل بدست بیاید.

بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می نماییم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می نماییم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد .

اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می نماییم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته و با دست گرد می نماییم.

سپس دهانه یک بطری یا در نوشابه را داخل پودر کاکائو زده و آن را روی خمیر فشار می دهیم.

بعد در سینی فر که چرب یا کاغذ روغنی مسطح کردیم با فاصله می چینیم. به زمان ۲۰-۲۵ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه و طبقه وسط فر می گذاریم.

منبع : beryooni.com

[ad_2]

منبع : بیتوته