روش آماده کردن دسر بیسکویتی پاییزی، بدون نیاز به فر

[ad_1]

برای پس از ظهرهای پاییزی تان دسر بیسکویتی بدون فر درست نمایید

پس از ظهرهای پاییز خوردن یک دسر خوش طعم همراه با نوشیدنی گرم خیلی لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوش طعم و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می گردد.

مواد لازم برای دسر بیسكویتى برای ۴ نفر :

روش آماده کردن دسر بیسكویتى بدون فر :
در یک کاسه مناسب زرده ها و شكر را بریزید و آنها را با هم مخلوط نمایید. در یک قابلمه شیر و آرد را با هم مخلوط نمایید. حالا مخلوط شکر و زرده را داخل قابلمه بریزید و همه مواد را با هم مخلوط نمایید.

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد را آن‌قدر هم بزنید تا غلیظ شود. توجه نمایید غلظت مواد می بایست کمی رقیق‌تر از فرنی باشد.

حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس وانیل و کره را داخل آن بریزید و به‌آرامی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شده ، کره آب شود.

در یک ظرف پیرکس، یک ردیف بیسکویت بچینید، سپس روی آن مایه به دست آمده که هنوز داغ است بریزید. روی دسر را می‌توانید با پودر کاکائو و پودر قند تزیین نمایید.

ظرف را به زمان ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود، سپس آن را سرو نمایید. (نوشته پیشنهادی: روش آماده کردن کرم زعفرانی)

فوت و فن آماده کردن دسر بیسکویتی بدون فر :
دقت نمایید که مواد داخل قابلمه را روی حرارت ملایم می بایست مرتب هم بزنید. در غیر این صورت مواد ته می‌گیرد.

منبع : مجله آشپزی مثبت / bartarinha.ir

[ad_2]

منبع : بیتوته