هات چاکلت چیست ؟ + روش آماده کردن هات چاکلت

[ad_1]

روش ی درست کردن هات چاکلت

هات چاکلت چیست؟

هات چاکلت، یک نوشیدنی گرم است که از مخلوط شیر با شکلات و شکر به دست می آید. و این نوشیدنی در سراسر دنیا رونق دارد.

هات چاکلت انواع مختلفی دارد و روش آماده کردن آن ساده است و یکی از دلایل محبوبیت اش هم همین سادگی آن است.

شکلات داغ یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. هات چاکلت از نوشیدنی هایی است که اشخاص با سلیقه های مختلف از آن استقبال می کنند. این نوشیدنی را در هر ساعتی از روز میتوان میل نمود ولی نوشیدن هات چاکلت در صبح فواید بسیاری برای تندرستی بدن خواهد داشت.

هات چاکلت قادر هست جایگزین مناسبی برای چایی یا قهوه باشد. به خصوص برای کسانی که خیلی طرفدار قهوه نیستند. در گذشته هات چاکلت را با شکلات خالص آماده کردن می نمودند و به همین علت طعمی تلخ داشت.

اما پس از گذشت زمان اسپانیایی ها کمی شیرینی به آن اضافه نمودند و با طعمی جدید از هات چاکلت رو به رو شدند. امروزه این نوشیدنی را کمی شیرین و به صورت داغ سرو می کنند.

روش آماده کردن هات چاکلت :

میزان غلظت هات چاکلت

مواد لازم برای هات چاکلت برای 1 فنجان :

روش آماده کردن هات چاکلت:

شکلات قادر هست بنا به ذائقه تان تلخ باشد یا میزان تلخی آن کمتر و یا شیرین باشد. شکلات ها را خرد نمایید. و داخل شیرگرم کن بریزید. نصف لیوان شیر به آن بیافزایید و روی حرارت بگذارید. تا کاملا حل شود. زمانی که شکلات حل شد بقیه ی شیر را بیافزایید. نشاسته ذرت و شکر را با 3 قاشق شیر حل نمایید و به ترکیب شکلات بیافزایید و هم بزنید، کمی که غلیظ تر شد از روی شعله بردارید.

برای تزیین روی هات چاکلت قادر هستید از کف شیر و پودر کاکائو استفاده نمایید.

روش آماده کردن هات چاکلت با خامه

روش ی درست کردن هات چاکلت با خامه

مواد لازم ( برای 1 نفر) :

روش آماده کردن هات چاکلت خامه :

شیر را داخل ظرفی می ریزیم. سپس پودر کاکائو و شکلات تخته ای  را به ترتیب اضافه می نماییم و خوب مخلوط می نماییم.

سپس کافی میکس را داخل شیر می ریزیم و هم میزنیم.

سپس ظرف را روی حرارت قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا شکلات آب شده و مایه فقط کمی غلیظ شود.

[ad_2]

منبع : بیتوته