روش آماده کردن ماست بستنی بلوبری

[ad_1]

با روش درست کردن ماست بستنی بلوبری در خانه آشنا شوید

مواد لازم برای ماست بستنی بلوبری :

روش آماده کردن ماست بستنی بلوبری :
بلوبری، آبلیمو، شکر، نمک و دارچین را در یک قابلمه متوسط ریخته و بگذارید روی حرارت متوسط گرم شود. دائم آن را هم بزنید تا زمانی که شکر حل شود. در حالی که مخلوط در حال گرم شدن است، از یک گوشت کوب برای له کردن بلوبری ها استفاده نمایید، هنگامی شکرها حل شدند، قابلمه را از روی حرارت برداشته و پوست بلوبری ها را خارج نموده و بگذارید شربت بلوبری برای ده دقیقه خنک شود.

ماست و شیر را به شربت اضافه نموده و خوب مخلوط نمایید. حالا درب ظرف را گذاشته و آن را برای چند ساعت (یا کل شب) در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.

مخلوط ماست بلوبری را در یک بستنی ساز ریخته و طبق دستور العمل بستنی ساز عمل نمایید (معمولا ۲۵ دقیقه کافی است).

اگر بستنی خوب شکل گرفته فورا سرو نمایید، در غیر اینصورت آن را برای چند ساعت داخل فریزر بگذارید.

منبع : novinzi.com

[ad_2]

منبع : بیتوته