روش آماده کردن جوجه اسپایسی

[ad_1]

تهیه جوجه اسپایسی,نحوه پخت جوجه اسپایسی

جوجه اسپایسی خوراک جوجه ای بی مانند و متفاوت است

آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : 60 دقیقه

مواد لازم جهت آماده کردن جوجه اسپایسی برای ۶ نفر :

 ماست۱/۴ لیوان
 آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
 روغن ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه خرد شده
زنجبیل رنده شده۱ قاشق غذاخوری
زیره سبز۱/۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه۱/۲ قاشق چایخوری
نمک۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه۱/۲ قاشق چایخوری
سینه مرغ۴ عدد یا ۸ عدد ران بی استخوان
پیاز خلالی۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده۲ قاشق غذاخوری
سماق۱ قاشق غذاخوری

روش آماده کردن جوجه اسپایسی :
در یک کاسه بزرگ ، ماست ، آب لیمو ، روغن ، سیر، زنجبیل، زیره سبز ، گشنیز، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، فلفل هندی و مرغ ها را مخلوط نمایید، ۱۲ساعت در یخچال بماند.

مزه پیاز : در همین حال، در یک کاسه پیاز، گشنیز، سماق قرمز، نمک و فلفل سبز تند را ترکیب نموده و در کنار کباب بگذارید.
مرغ ها را سیخ نموده و کباب نمایید.

 

منبع : bamacook.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها