خانه » آشپزی » نوشیدنی ها » روش آماده کردن شربت پرتقال خانگی

روش آماده کردن شربت پرتقال خانگی

[ad_1]

طرز تهیه شربت پرتقال,شربت پرتقال,شربت پرتقال خانگی

روش آماده کردن شربت پرتقال خانگی به روش های مختلف

روش درست کردن انواع شربت پرتقال:

از شربت میوه ها، استفاده ی بسیاری می گردد، برای آماده کردن ی شربت، استفاده در کیک و شیرینی، روی بستنی و دسرها و … استفاده می گردد. شربت پرتقال روش آماده کردن آسانی دارد. در این نوشته بیتوته قصد داریم شما را با روش آماده کردن شربت پرتقال خانگی به روش های مختلف آموزش داده ایم.

شربت پرتقال یکی از نوشیدنی های خوش مزه برای تمام فصول است. شما قادر هستید با میوه هایی که در دست دارید شربت های خانگی درست نمایید. بد نیست بدانید ارزش غذایی و میزان کالری شربت پرتقالی در هر 100 گرم برابر با 144 کالری است.

روش آماده کردن شربت ساده پرتقال :

شربت ساده پرتقال یک راه آسان برای افزودن هیجان و مزه به دستور العمل های نوشیدنی مورد علاقه شما است! آنها را در یک بطری شیشه ای در دار پاکیزه و خشک بریزید و در یخچال قرار بدهید.

مواد لازم :

آب پرتقال تازه فشرده	1 فنجان
آب	1 لیوان
شکر	1 فنجان
پوست نارنجی پرتقال	2 نوار 3 اینچی

روش آماده کردن شربت پرتقال خانگی :

همه مواد را در یک قابلمه کوچک بریزید، هم بزنید تا مخلوط شوند. بجوشانید، گاهی هم بزنید.

از روی حرارت بردارید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود.

پوست پرتقال را دور بریزید.

بعد از خنک شدن در ظرف در بسته در یخچال قرار بدهید تا زمان استفاده خنک باشد تا 2 هفته قادر هستید آن را نگهداشتن نمایید. (زیادتر بخوانید:روش آماده کردن شیر پرتقالی)

شربت پرتقال ساده (شربت پرتقال خونی)

طرز تهیه شربت پرتقال خانگی,طرز درست كردن شربت پرتقال,ماندگاری شربت پرتقال خانگی

روش آماده کردن شربت پرتقال با ماندگاری بالا

فقط با 2 ماده و 10 دقیقه قادر هستید شربت ساده پرتقال خود را در خانه درست نمایید. در اینجا با استفاده از پرتقال خونی برای شما نشان داده ایم، قادر هستید از هر پرتقالی که دوست دارید استفاده نمایید و شربت برای استفاده در همه چیز از کیک گرفته تا کوکتل عالی است.

مواد لازم :

پرتقال خونی	6-8 عدد
شکر گرانول سفید	1 پیمانه

روش آماده کردن شربت پرتقال :

با استفاده از یک لایه بردار، قسمت های نارنجی پوست پرتقال را جدا نمایید اما قسمت سفید را جدا نکنید. و سپس آن ها را آب بگیرید. این کار را انجام بدهید تا یک فنجان آب پرتقال صاف شده داشته باشید.

پوست های پرتقال، یک فنجان آب پرتقال و شکر را به یک قابلمه بزرگ غیر واکنشی با پایه سنگین (استیل) روی حرارت متوسط قرار بدهید.

مخلوط را به آرامی به جوش بیاورید و در همین حین شکر را هم بزنید تا حل شود. فقط می گذاریم بجوشد تا شکر حل شود و شفاف شود.

اگر قرار است در نوشیدنی ها، سس ها، کیک ها، بستنی ها یا به عنوان تکه های یخ استفاده شود، به آخرین مرحله که رسیدید. اگر می خواهید آن را به شکل شربت دسر غلیظ نمایید، به جوشاندن ادامه دهید تا تنها به 1 فنجان کم شدن یابد.

از روی حرارت بردارید. سپس شربت را از صافی عبور داده و اجازه دهید خنک شود، بعد آن را در شیشه ها یا بطری های نگهدارنده ی پاکیزه و خشک بریزید و در یخچال نگهداشتن نمایید.

درست کردن شربت پرتقال,طرز تهیه شیره پرتقال,طرز تهیه شربت پرتقال با ماندگاری بالا

کاربردهای شربت پرتقال

نکاتی برای آماده کردن ی شربت پرتقال :

• قسمت سفید پوست پرتقال تلخ است، پس سعی نمایید آن را کنار بگذارید و فقط قسمت نارنجی پرتقال را بگیرید.

• قابلمه غیر واکنشی نوعی است که از فولاد ضد زنگ یا چدن ساخته شده است. از قابلمه های مسی یا آلومینیومی استفاده نکنید.

• برای این دستور فقط به پوست یک پرتقال نیاز دارید، اما قادر هستید ادامه دهید و همه پرتقال ها را با یک میکروپلان (رنده ی ریز) پوست بگیرید، سپس بقیه را برای استفاده در غذاهای دیگر فریز نمایید و برای غذاهایی مثل مرغ سوخاری یا کیک بیافزایید.

• شربت پرتقال به زمان 1 ماه یا زیادتر در بطری های استریل شده و بدون هوا نگهداشتن می گردد، اما بعد از باز شدن در بطری، سعی نمایید ظرف چند هفته از آن استفاده نمایید.

• آن را مستقیماً بعد از آماده کردن از روی اجاق گاز استفاده نکنید، اما میتوان آن را گرم یا در دمای اتاق سرو نمود.