جدول ارزش غذایی و میزان کالری آرد ذرت

از خواص آرد ذرت علاوه بر آشپزی و آماده کردن کیک و شیرینی، در ساخت لوازم آرایشی و همچنین در نظافت منزل استفاده می‌شود. استفاده آرد ذرت از بیماری‌های قلبی، ناراحتی‌های دستگاه گوارش به ویژه یبوست و مشکلات ناشی از آن، دیابت و کم شدن حافظه پیشگیری می‌نماید. تیامین موجود در آرد ذرت، برای حفظ سلامت اعصاب و عملکرد شناختی حیاتی سودمند است و از بروز بیماری پلاگر پیشگیری می نماید.آرد ذرت محرک و مقوی است و برای پیشگیری و کمک به درمان کم شدن حافظه سودمند است.