[ad_1]
بسیاری از اشخاص با شنیدن بعضی مزایایی نمک دریایی نسبت به نمک معمولی تمایل پیدا نمودهاند از این نمک بیش از پیش در آماده کردن غذاهایشان استفاده کنند با این امید که به ارتقای تندرستیاشان کمک کنند.
بعضی مزیت های نمک دریایی نسبت به نمک معمولی عبارتند از:
• نمک معمولی از درون معادن یا دریاها استخراج میشود و سپس با انجام فرآیندهای صنعتی، ناخالصیهای آن گرفته میشود در حالی که، نمک دریایی از تبخیر آب دریا حاصل میشود.
• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی دارای مواد معدنی زیادتری بوده از این رو سالمتر از نمک معمولی است.
• تنوع استفاده از نمک معمولی زیادتر از نمک دریایی است.
• نمک دریایی در خود دارای مواد معدنی طبیعی است در حالی که به نمک معمولی ید و دیگر مواد افزودنی شیمیایی مثل یلیکوآلومینات سدیم، فسفات کلسیم، کربنات منیزیم اضافه میشود.
• نمک دریایی، برای خواص سودمند زیادتر آن نسبت به نمک معمولی، برخلاف قیمت بالایی که دارد تعداد خریداران آن هر روز زیادتر میشود.
• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی، مزه بهتری دارد.
• بسیاری، نمک دریایی را نمک زنده و نمک معمولی را نمک مرده تلقی میکنند.
لازم به ذکر است از نمک دریایی نیز می بایست به اندازه نمک معمولی، یعنی به مقدار ۴ – ۳ گرم در روز استفاده نمایید، زیرا زیادهروی در استفاده این نمک نیز بیماریهای قلبی و سکته را به همراه خواهد داشت و طول عمر فرد را پایین خواهد آورد.
جالب است بدانید مطالعات نشان دادهاست که استفاده از رژیمهای غذایی که نمک فراوانی در آنها وجود دارد احتمال پوکی استخوان را به مراتب افزایش میدهد.
بر این اساس استفاده از نمک دریایی در حجم نامتعارف به افرادی که دارای فشارخون بالا هستند و نیز زنان باردار توصیه نمیشود.
منبع : irannaz
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها