رژیم غذایی مناسب برای کودکان با حساسیت و آلرژیک

[ad_1]

رژیم غذایی مناسب برای کودکان آلرژیک

تغذیه در آلرژی غذایی کودکان

آلرژی غذایی یک عکس العمل غیر طبیعی سیستم ایمنی بدن به یک ماده غذایی ویژه است. این عکس العمل قادر هست سبب علائم مختلفی از جمله خارش، کهیر، تورم، مشکلات تنفسی و حتی آنافیلاکسی شود. آنافیلاکسی یک عکس العمل آلرژیک جدی است که قادر هست تهدید کننده زندگی باشد.

نشانه های آلرژی غذایی در کودکان آلرژیک

علائم آلرژی غذایی در کودکان قادر هست خفیف تا شدید باشد. بعضی از علائم خفیف عبارتند از:

– خارش دهان، زبان یا لب

– کهیر

– تورم پوست

– آبریزش بینی

– عطسه

– سرفه

– درد شکم

– اسهال

– استفراغ

اگر کودک شما هر یک از این علائم را بعد از خوردن یک غذای جدید تجربه نمود، مهم است که بلافاصله با پزشک خود تماس بگیرید. اگر کودک شما علائم شدید آلرژی غذایی، مثل آنافیلاکسی را تجربه نمود، می بایست فوراً به اورژانس بروید.  آنافیلاکسی یک عکس العمل آلرژیک جدی است که قادر هست تهدید کننده زندگی باشد.

رژیم غذایی مناسب برای کودکان با حساسیت و آلرژیک

علائم آنافیلاکسی عبارتند از:

– تورم زبان، لب ها و گلو

– مشکل در تنفس

– افت فشار خون

– از دست دادن هوشیاری

اگر کودک شما علائم آنافیلاکسی را تجربه نمود، مهم است که بلافاصله با ۱۱۵ تماس بگیرید. کودک شما می بایست تزریق آدرنالین دریافت نماید. آدرنالین یک دارو است که قادر هست علائم آنافیلاکسی را درمان نماید.

اگر کودک شما به یک ماده غذایی آلرژی دارد، مهم است که آن ماده غذایی را از رژیم غذایی او حذف نمایید. این کار شاید دشوار باشد، اما برای پیشگیری از عکس العمل های آلرژیک ضروری است.

تغذیه در آلرژی غذایی کودکان

چند نکته برای پیشگیری از عکس العمل های آلرژیک غذایی در کودکان:

– برچسب های مواد غذایی را به دقت بخوانید.

– با کودک خود در مورد آلرژی او صحبت نمایید و به او بیاموزید که چطور از مواد غذایی آلرژیک اجتناب نماید.

– همیشه یک کیت اضطراری آلرژی غذایی همراه داشته باشید.

علل آلرژی غذایی هنوز به طور کامل مشخص نیست، اما عوامل ژنتیکی و محیطی در آن نقش دارند. آلرژی غذایی در کودکان شایع تر از بزرگسالان است. حدود ۸ درصد از کودکان زیر ۱۸ سال به یک ماده غذایی ویژه آلرژی دارند.

آلرژی غذایی کودکان را زیادتر بشناسید

شایع ترین مواد غذایی که سبب آلرژی می شوند عبارتند از:

– شیر گاو

– تخم مرغ

– ماهی

– بادام زمینی

– سویا

– آجیل درختی (بادام، گردو، فندق، پسته، بادام هندی)

– گندم

– صدف خوراکی

اگر کودک شما به یک ماده غذایی آلرژی دارد، مهم است که آن ماده غذایی را از رژیم غذایی او حذف نمایید. این کار شاید دشوار باشد، اما برای پیشگیری از عکس العمل های آلرژیک ضروری است.

رژیم غذایی کودکان مبتلا به آلرژی غذایی

چند نکته برای ایجاد یک رژیم غذایی سالم برای کودکان با آلرژی غذایی:

– با پزشک کودک خود مشورت نمایید تا فهرستی از مواد غذایی را که کودک شما می بایست از آنها اجتناب نماید، آماده کردن نمایید.

– برچسب های مواد غذایی را به دقت بخوانید تا از وجود مواد غذایی آلرژیک در آنها مطمئن شوید.

– با سایر والدین کودکان آلرژیک صحبت نمایید تا از منبع های غذایی و برنامه های غذایی مناسب برای کودکان آلرژیک مطلع شوید.

– با کودک خود در مورد آلرژی او صحبت نمایید و به او بیاموزید که چطور از مواد غذایی آلرژیک اجتناب نماید.

– با توجه به این نکته های قادر هستید رژیم غذایی سالم و مقوی برای کودک خود با آلرژی غذایی ایجاد نمایید.

– مطمئن شوید که کودک شما از همه مواد مقوی مورد نیاز خود برخوردار است. این شامل پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی است.

– از منبع های پروتئینی جایگزین مثل گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ، تخم مرغ، توفو، tempeh و حبوبات استفاده نمایید.

– از منبع های کربوهیدرات پیچیده مثل غلات کامل، میوه ها و سبزیجات استفاده نمایید.

– از منبع های چربی سالم مثل روغن زیتون، روغن آووکادو و آجیل استفاده نمایید.

مطمئن شوید که کودک شما به اندازه کافی آب می نوشد.

رژیم غذایی مناسب برای کودکان با حساسیت و آلرژیک

سخن پایانی نوشته در خصوص رژیم غذایی مناسب برای کودکان با حساسیت و آلرژیک

با رعایت این نکته های قادر هستید رژیم غذایی سالم و مقوی برای کودک خود با آلرژی غذایی ایجاد نمایید.

[ad_2]

منبع : بیتوته