[ad_1]
داشتن احساس سرما یکی از علائم کمبود ید در بدن است
ید، مادهی معدنی ضروری است که زیادتر در غذاهای دریایی وجود دارد. غدهی تیروئید شما از ید برای تولید هورمونهای تیروئید استفاده مینماید. هورمونهای تیروئید به کنترل رشد و ترمیم سلولهای صدمه دیده و حمایت از متابولیسم سالم کمک میکنند. متاسفانه، زیادتر از یک سوم اشخاص در سراسر دنیا، در معرض کمبود ید هستند. کسانی که بیشترین ریسک در کمبود ید را دارند:
. زنان باردار
. افرادی که در کشورهایی زندگی میکنند که ید خیلی کمی در خاکشان وجود دارد که شامل آسیای جنوبی، آسیای جنوب شرقی، نیوزلند و کشورهای اروپایی میشود.
. افرادی که از نمکهای یددار استفاده نمیکنند.
. افرادی که تحت رژیمهای گیاهخواری هستند.
از طرفی دیگر، کمبود ید در ایالات متحدهی آمریکا خیلی نادر است زیرا مقدار کافی ید در محصولات غذاییشان وجود دارد.
کمبود ید میتواند باعث علائم ناخوشایند و حتی شدیدی بشود که شامل تورم گردن، مشکلات مربوط به بارداری، افزایش وزن و مشکلات یادگیری میشود. علائم کمبود ید خیلی مشابه علائم کم کاری تیروئید هستند. از آنجایی که ید برای تولید هورمونهای تیروئید به کار میرود، کمبود ید به این معنی است که بدن شما نمیتواند به مقدار کافی از این هورمونها تولید نماید و منجر به کم کاری تیروئید میشود.
۱. تورم در گردن
تورم در قسمت جلوی گردن، شایعترین نشانه کمبود ید است که به آن گواتر میگویند و زمانی روی میدد که غدهی تیروئید خیلی بزرگ میشود. غدهی تیروئید، یک غدهی کوچک و پروانهای شکل در جلوی گردن است که با دریافت سیگنالی از هورمون محرک تیروئید (TSH)، هورمونهای تیروئید تولید مینماید. هنگامی سطح TSH در خون بالا میرود، غدهی تیروئید از ید برای ساختن هورمونهای تیروئید استفاده مینماید. اما اگر بدن شما کمبود ید داشته باشد، نمیتواند به مقدار کافی از این هورمون تولید نماید.
برای جبران این حالت، غدهی تیروئید سختتر کار مینماید تا بتواند هورمونهای زیادتری بسازد که باعث رشد و تکثیر سلولها شده و در آخر منجر به گواتر میشود. خوشبختانه، زیادتر موارد با افزایش استفاده ید در غذا قابل درمان هستند. اما اگر گواتر تا سالها درمان نشده باقی بماند میتواند باعث صدمه همیشگی تیروئید شود.
۲. افزایش وزن بی علت
افزایش وزن بی علت یکی دیگر از نشانههای کمبود ید است. دلیلش هم این است که بدن، ید کافی برای تولید هورمونهای تیروئید ندارد. هورمونهای تیروئید به کنترل شتاب متابولیسم کمک میکنند که جزئی از پروسهی تبدیل غذا به انرژی و گرما در بدن است. هنگامی سطح هورمونهای تیروئید خیلی پایین باشد، بدن در زمان استراحت کالری کمتری میسوزاند. متاسفانه این حالت یعنی اینکه زیادتر کالری که از راه غذا دریافت مینمایید به عنوان چربی در بدن ذخیره میشوند.
افزودن ید به رژیم غذایی میتواند اثر متابولیسم کُند را برعکس نماید، چون به بدنتان کمک مینماید هورمونهای تیروئید زیادتری تولید نماید.
۳. ضعف و خستگی
ضعف و خستگی نیز از نشانههای معمول کمبود ید هستند. بعضی مطالعات دریافتهاند تقریبا ۸۰ درصد از آنهایی که سطح هورمون تیروئیدشان پایین است، و دلیل آن نیز کمبود ید است، احساس خستگی، بیحالی و ضعف میکنند.
این علائم به این خاطر روی میدهند که هورمون تیروئید به تولید انرژی در بدن کمک مینماید، و اگر سطح هورمون تیروئید در بدن کم باشد، بدن نمیتواند انرژی لازم را تولید نماید. در نتیجه احساس بیحالی و ضعف خواهید داشت. مطالعهای روی ۲۴۵۶ نفر نشان داد خستگی و ضعف، رایجترین علائم در میان آنهایی است که سطح هورمون تیروئیدشان پایین است.
۴. ریزش مو
هورمونهای تیروئید به کنترل رشد فولیکولهای مو کمک میکنند. هنگامی سطح هورمون تیروئیدتان پایین میآید، فولیکولهای موهایتان روییدن را متوقف میکنند و به مرور زمان دچار ریزش مو خواهید شد. به همین علت، افرادی که کمبود ید دارند معمولا دچار ریزش مو نیز میشوند. مطالعهای روی ۷۰۰ نفر دریافت ۳۰ درصد از آنهایی که هورمون تیروئیدشان کم است، به ریزش مو مبتلا میشوند.
۵. خشکی پوست
خشکی و پوسته پوسته شدن پوست مشکلی است که بسیاری از افرادی که کمبود ید دارند دچارش میشوند. بعضی مطالعات نشان دادهاند بیش از ۷۷ درصد از افرادی که سطح هورمون تیروئیدشان پایین است، به خشکی پوست دچار هستند.
هورمونهای تیروئید که شامل ید هستند، به تولید سلولهای پوست کمک میکنند. هنگامی سطح هورمونهای تیروئید پایین میآید، این تولید سلولی کمتر روی میدهد و در نتیجه منجر به خشکی و پوسته شدن پوست میشود. ضمنا، هورمونهای تیروئید به تنظیم تعریق بدن هم کمک میکنند. آنهایی که هورمون تیروئید کمی دارند، نسبت به آنهایی که سطح هورمون تیروئیدشان نرمال است، کمتر عرق میکنند. با توجه به اینکه عرق به حفظ رطوبت و پوست و هیدارته ماندن آن کمک مینماید، کمبود تعریق میتواند علت دیگری برای خشکی پوست باشد که از نشانههای شایع کمبود ید است.
ید مادهی معدنی ضروری است که زیادتر در غذاهای دریایی وجود دارد
۶. احساس سردی
احساس سردی یکی از نشانههای متداول است. بعضی مطالعات نشان دادهاند که بیش از ۸۰ درصد از افرادی که سطح هورمون تیروئیدشان کم است، نسبت به دماهای سرد، حساسیت زیادتری نشان میدهند. از آنجایی که ید برای تولید هورمونهای تیروئید ضروری است، کمبود ید میتواند باعث افت سطح این هورمونها شود. و با توجه به اینکه هورمونهای تیروئید، به کنترل شتاب متابولیسم کمک میکنند، پایین بودن سطح این هورمونها میتواند متابولیسم را کُند نماید، و متابولیسم آرامتر، گرمای کمتری تولید مینماید که سبب احساس سرما در بدن میشود.
همچنین، هورمونهای تیروئید باعث افزایش فعالیت چربیهای قهوهای در بدن میشوند. چربی قهوهای نوعی چربی است که ویژه تولید گرما در بدن است. یعنی پایین بودن سطح هورمون تیروئید که میتواند ناشی از کمبود ید باشد، میتواند مانع عملکرد درست چربی قهوهای شود.
۷. تغییرات در ضربان قلب
شتاب ضربان قلب شما، معیاری است که تعداد ضربان قلب در دقیقه را اعلام مینماید. این مقدار میتواند تحت اثر سطح ید بدنتان باشد. کمبود ید میتواند باعث کمتر شدن ضربان قلب نسبت به حالت نرمال شود و زیاد بودن ید در بدن هم میتواند باعث افزایش ضربان قلب نسبت به حالت نرمال شود. کمبود ید شدید هم میتواند منجر به ضربان قلب غیرعادی شده و احساس ضعف و بیحالی و سرگیجه در فرد ایجاد نماید و شاید هم سبب غش کردن شود.
۸. مشکل در یادگیری و برای سپردن
کمبود ید میتواند توانایی شما را برای یادگیری و برای سپردن مختل نماید. مطالعهای که شامل بیش از ۱۰۰۰ بزرگسال میشد دریافت آنهایی که سطح هورمون تیروئیدشان بالاتر است، عملکرد بهتری در یادگیری و حفظ کردن دارند. هورمونهای تیروئید به مغزتان کمک میکنند رشد نماید. به همین دلیل کمبود ید میتواند از رشد مغز بکاهد.
مطالعات نشان دادهاند هیپوکامپوس که بخشی از مغز است که حافظهی طولانی مدت را کنترل مینماید، در افرادی که هورمون تیروئید کمتری دارند، کوچکتر است.
۹. مشکلات دوران بارداری
زنان باردار در معرض کمبود ید هستند. زیرا می بایست ید کافی استفاده کنند تا هم نیاز خودشان به ید تامین شود و هم نیاز جنینی که در شکم دارند. افزایش مقدار ید مورد نیاز در دوران شیردهی ادامه پیدا مینماید چون نوزاد، ید مورد نیاز خود را از طرق شیر مادر دریافت مینماید. عدم استفاده ید کافی در دوران بارداری و شیردهی میتواند عوارض جانبی برای مادر و نوزاد داشته باشد. مادرها با علائمی چون تیروئید کم کار، مثلا گواتر، ضعف، خستگی و احساس سرما روبرو میشوند. کمبود ید برای نوزادان نیز باعث پیشگیری از رشد جسمی و مغزی میشود. ضمنا کمبود ید شدید میتواند احتمال سقط جنین را افزایش بدهد.
۱۰. پریودهای نامنظم یا سنگین
پریودهای نامنظم و سنگین شاید نتیجهی کمبود ید باشند. علت این عارضه نیز مثل سایر علائم کمبود ید، پایین بودن سطح هورمونهای تیروئید در بدن است. در مطالعهای ۶۸ درصد از زنانی که سطح هورمون تیروئیدشان پایین بود، با چرخههای نامنظم قاعدگی روبرو بودند در حالیکه زنانی که مشکلی از دید هورمونهای تیروئید نداشتند، فقط ۱۲ درصدشان پریودهای نامنظم داشتند. همچنین تحقیقها نشان میدهد پایین بودن هورمون تیروئید باعث خونریزیهای زیادتر و سنگینتر در دورههای ماهیانه میشود، زیرا کمبود هورمون تیروئید باعث اختلال در سیگنالهای هورمونی مرتبط با عادت ماهیانه میشود.
منبع های ید
منبع های خیلی کمی از ید در رژیم غذایی وجود دارد و این یکی از دلایل کمبود ید در تمام دنیاست. میزان مورد نیاز توصیه شده به ید در بدن روزانه ۱۵۰ میکروگرم است. این مقدار میتواند نیاز ۹۷ تا ۹۸ درصد از اشخاص سالم را تامین نماید. اما زنان باردار یا شیر ده به ید زیادتری نیاز دارند. زنان باردار به ۲۲۰ میکروگرم ید در روز و زنان شیر ده به ۲۹۰ میکروگرم ید در روز نیاز دارند.
غذاهای زیر، منبع های خوبی از ید هستند:
. ماست خالص، یک فنجان: ۵۰ درصد از نیاز روزانه
. نمک ید دار،یک چهارم قاشق چایخوری (۱.۵ گرم): ۴۷ درصد از نیاز روزانه
. میگو، ۸۵ گرم: ۲۳ درصد از نیاز روزانه
. تخم مرغ، یک عدد بزرگ: ۱۶ درصد از نیاز روزانه
. ماهی تن، کنسرو شده (۸۵ گرم): ۱۱ درصد از نیاز روزانه
. آلو خشک، ۵ عدد: ۹ درصد از نیاز روزانه
مقادیر کمتری از این مادهی معدنی در غذاهای بسیاری وجود دارد مثل ماهی، گوشت گوساله، صدف، مرغ، لوبیای لیما و لوبیا چیتی، شیر و سایر لبنیات. خوبترین راه دریافت ید کافی، افزدن نمک ید دار به غذاهاست. نصف یک قاشق چایخوری ( ۳ گرم) در طول روز، برای پیشگیری از کمبود ید کافیست.
منبع:salamatnews.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها