[ad_1]
مواد لازم :
| قهوه | 2 قاشق سوپ خوری |
| شکر | یک چهارم فنجان |
| نمک | یک پر |
| شکلات نیمه تلخ | یک تخته کوچک |
| آب | یک فنجان |
| شیر | سه فنجان |
| خامه | به میزان لازم |
روش آماده کردن :
همه مواد را بجز شیر و خامه در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکلات ، آب شود . به زمان 4 دقیقه آن را بجوشانید ، به تدریج شیر را به آن بیفزایید هنگامی آغاز به قل قل نمود ، آن را از روی شعله برداشته و با هم زن کاملا هم بزنید تا مخلوط کف دار شود . سپس آن را در فنجان ها ریخته و روی هر فنجان خامه بریزید . 6 فنجان سرو نمایید.
منبع : sooran.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها