ارزش غذایی و کالری موجود در کلم بروکسل
خواص کلم بروکسل
كلم اكسیرى است براى درمان بسیارى دردها و تمام اعضاى بدن از آن استفاده مى كنند. كم تر دردى است كه در مقابل كلم دوام آورد. براى تقویت خون و رفع كم خونى نیز خیلی سودمند است. هم چنین با مزه ملایم غشاهاى مخاطى معده و روده ها را پاكیزه مى كند.
ادامه خواص کلم بروکسل
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.30 گرم |
| کربوهیدرات | 8.95 گرم |
| پروتئین | 3.38 گرم |
| قندها | 2.20 گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | 42.00 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| آهن | 1.40 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 69.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 389.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.60 میکروگرم |
| سدیم | 25.00 میلی گرم |
| روی | 0.42 میلی گرم |
| آب | 86.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.75 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 61.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 85.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.88 میلی گرم |
| ویتامین K | 177.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 38.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها