ارزش غذایی و کالری موجود در پنیر گودا
خواص پنیر گودا
پنیر گودا، ریشه از شهر گودا در هلند دارد. پنیری زرد و نیمه سخت است. پنیرهای سفت از کلسیم بسیاری مملو هستند. پنیر گودا یکی از سالم ترین پنیر‌هاست. پنیر گودا، مثل پنیر پیتزا چرب است.پنیر گودا را به همراه سیب سبز، کراکرهای سبوس دار، مغزیجات، بوقلمون و … سرو می گردد. بعد از گرم شدن ذوب می گردد و به مقدار کمی کش می آید.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 27 گرم |
| کربوهیدرات | 2.2 گرم |
| پروتئین | 25 گرم |
| قندها | 2.22 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 2.22 گرم |
| کلسیم | 700.00 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| آهن | 0.24 میلی گرم |
| منیزیم | 29.00 میلی گرم |
| فسفر | 546.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 121.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 14.50 میکروگرم |
| سدیم | 819.00 میلی گرم |
| روی | 3.90 میلی گرم |
| آب | 41.46 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.030 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.334 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.063 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.080 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 21.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
| ویتامین C | 0 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.3 میکروگرم |
| ویتامین A | 165.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.50 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها