جدول ارزش غذایی و میزان کالری شنبلیله تازه

دانه های شنبلیله خواص مشابه هورمون جنسی استروژن دارند و به همین علت به افزایش میل جنسی و کم شدن گرگرفتگی ها و نوسانات خلقی ناشی از یائسگی و سندروم پیش از قاعدگی کمک می کنند. دانه شنبلیله از مقادیر فراوانی موسیلاژ تشکیل شده است که التهاب روده و معده را به وسیله پوشاندن جدار معده و روده کم شدن می‌دهد.