ارزش غذایی و کالری موجود در دال عدس
خواص دال عدس
دال عدس به رنگ قرمز یا نارنجی است و از عدس کوچک‌تر است. استفاده دال عدس سبب افزایش تقویت بدن می گردد. دال عدس خواص بسیاری برای بدن دارد. دال عدس به سالمندان یا افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند توصیه می گردد.
ادامه خواص دال عدس
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 2.50 گرم |
| کربوهیدرات | 15.57 گرم |
| پروتئین | 5.21 گرم |
| قندها | 1.20 گرم |
| کربوهیدرات خالص | — |
| کلسیم | 17.16 میلی گرم |
| مس | 0.16 میلی گرم |
| آهن | 1.96 میلی گرم |
| منیزیم | 23.97 میلی گرم |
| فسفر | 110.89 میلی گرم |
| پتاسیم | 288.85 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.81 میکروگرم |
| سدیم | 316.00 میلی گرم |
| روی | 0.76 میلی گرم |
| آب | 47.98 گرم |
| کلسترول | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.90 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 91.37 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.83 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.45 میلی گرم |
| ویتامین K | 6.10 میکروگرم |
| ویتامین A | 6.63 میکروگرم |
| ویتامین D | 0 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها