ارزش غذایی و کالری موجود در آش رشته
خواص آش رشته
آش رشته یکی از انواع غذاهای سنتی و خیلی پر طرفدار ایرانی است که با دستورهای خیلی متنوعی آماده کردن می گردد. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند..
روش آماده کردن آش رشته
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 2.19 گرم |
| کربوهیدرات | 13.87 گرم |
| پروتئین | 10.06 گرم |
| قندها | 1.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | 69.38 میلی گرم |
| مس | 0.15 میلی گرم |
| آهن | 2.23 میلی گرم |
| منیزیم | 33.80 میلی گرم |
| فسفر | 89.29 میلی گرم |
| پتاسیم | 258.73 میلی گرم |
| سلنیوم | 5.56 میکروگرم |
| سدیم | 248.52 میلی گرم |
| روی | 0.78 میلی گرم |
| آب | 47.38 گرم |
| کلسترول | 1.50 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.02 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 69.86 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.04 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.88 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.52 میلی گرم |
| ویتامین K | 143.95 میکروگرم |
| ویتامین A | 68.24 میکروگرم |
| ویتامین D | 0 میکروگرم |
آخرین دیدگاه‌ها