جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخمه هندوانه

متخصصان تغذیه می‌گویند تخمه هندوانه که زیادتر مردم آن را دور می‌ریزند دارای ارزش‌ غذایی بالایی است. منیزیم موجود در تخمه هندوانه در حفظ سلامت و عملکرد اعصاب، عضلات از جمله قلب و استخوان‌های نقش حیاتی دارد.تخمه‌های هندوانه شامل اسید‌های چرب اشباع نشده هستند و این گروه از اسید‌های چرب برای حفاظت از بدن در برابر سکته قلبی، مغزی و همچنین برای کم شدن سطح کلسترول بد خون مفیدند.