جدول ارزش غذایی و میزان کالری زرشک

زرشک قابض است و تقویت کننده قلب و کبد است و برای برطرف کردن بیماریهای کبدی سودمند است این گیاه درد مفصلی روماتیسم و تورم را تسکین می بخشد. انواع عفونت هائی که زرشک قادر هست در درمان آن ها تاثیرگذار واقع شود عبارت است از عفونت گلو، مجاری ادراری مجاری معده ای روده ای، ریه ها، عفونتهای مخمری و اسهال است می بایست توجه نمود که پاره ای از عفونت ها در صورت استفاده نکردن آنتی بیوتیک شاید خطرناک باشد.