جدول ارزش غذایی و میزان کالری کاهو برگ قرمز

در حالی که نوشیدن آب کافی برای تندرستی بدن ضروری است، بعضی سبزیجات مثل کاهو قرمز هم به آب رسانی بدن کمک می کنند.کاهو قرمز شامل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هاست که به کم شدن رادیکال های آزاد بدن کمک نموده و خطر ابتلا به بیماری ها را کم شدن می دهند. مقادیر بالای ویتامین C موجود در کاهو قرمز به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل نموده و خطر ابتلا به بیماری های قبی و سرطان را کم شدن می دهد.