[ad_1]

عوارض نمک در غذای نوزاد
استفاده نمک برای کودکان
هنگامی که کودک شما غذای جامد را آغاز می نماید، تماشای عکس العمل های او موقع سرو غذاها و مزه های مختلف قادر هست هیجان انگیز باشد. اما، تغذیه نوزاد با چیزی غیر از شیر مادر یا شیر خشک میتواند سؤالات و نگرانیهایی را در مورد اینکه چه چیزی برای او بیخطر است، ایجاد نماید. بعضی از غذاها خوب هستند، اما تا زمانی که کودک به سن خاصی نرسد. بعضی دیگر فقط در مقادیر کم سالم هستند.
نمک بخشی طبیعی از رژیم غذایی انسان است، اما امروزه اکثر مردم بیش از حد از آن می خورند که قادر هست منجر به مشکلات تندرستی شود. به خصوص غذای نوزادان نباید نمک بسیاری داشته باشد.
پریتی پاریک، پزشک متخصص اطفال و مدیر اجرایی GoodRx می گوید: «تا ۱۲ ماهگی، کودک شما نمک کافی را از شیر خشک و شیر مادر دریافت می نماید، بر این اساس نیازی به افزودن نمک به هیچ غذای دیگری نیست. “پس از آن، فقط در مقادیر خیلی محدود ایمن است.

استفاده نمک برای نوزادان
آیا نمک برای کودک من بی خطر است؟
نمک طبیعی موجود در شیر مادر یا شیر خشک برای کودک شما بی خطر است، اما این تنها چیزی است که او نیاز دارد. افزودن نمک به غذاهای جامد برای نوزادان زیر یک و نیم سال توصیه نمی شود.
کریستین موری، RD، LDN، متخصص تغذیه بالینی با برنامه آموزش تغذیه و دیابت در مرکز پزشکی مرسی در می گوید: نمک یا کلرید سدیم یک ماده مقوی ضروری است که به طور طبیعی در زیادتر غذاها وجود دارد و در شیر خشک و شیر مادر وجود دارد. افزودن نمک به رژیم غذایی کودک در زیادتر موارد ضروری نیست.
در واقع، افزودن نمک به رژیم غذایی کودک میتواند برای کلیههای او مضر باشد، زیرا کلیههای آنها قادر به مقابله با مقادیر زیاد نمک نیستند. معرفی غذاهای جامد بدون نمک نیز به کودک شما کمک مینماید تا مزه غذاهای بدون نمک را پیدا نماید. منجر به تغذیه سالم در طول زندگی آنها شود.

آیا نمک برای کودک من بی خطر است
خطرات دادن زودهنگام نمک به نوزاد
اگر چه نمک یک ماده معدنی ضروری است، اما به طور کلی لازم نیست دلواپس دریافت کافی کودک خود باشید. به استثنای هر گونه شرایط پزشکی ویژه، نوزادان سدیم کافی را فقط با نوشیدن شیر مادر یا شیر خشک استفاده می کنند.
نگرانی این است که مطمئن شوید کودک شما نمک بسیاری استفاده نکند. افزودن نمک به رژیم غذایی کودک شما احتمالاً میزان توصیه شده را از بین می برد و شاید مشکلاتی ایجاد نماید.
صدمه کلیه
کلیه های نوزادان هنوز به طور کامل رشد نکرده اند و شاید نتوانند نمک بیش از حد را تحمل کنند. اجتناب از غذاهای فرآوری شده یا از پیش بسته بندی شده خیلی مهم است زیرا این غذاها دارای بالاترین میزان سدیم هستند.

چه مقدار نمک می بایست به کودکم بدهم
فشار خون بالا
آغاز استفاده نمک در سنین پایین شاید ذائقه کودک شما را برای غذاهای شور افزایش دهد، اما نمک بیش از حد شاید مشکلاتی ایجاد نماید – و او را در معرض خطر افزایش فشار خون در حین رشد قرار می دهد. فشار خون بالا در کودکان با خطرات تندرستی مثل بیماری قلبی مرتبط است.
تضعیف ایمنی
تحقیقات اخیر استفاده بیش از حد نمک را با ضعف سیستم ایمنی مرتبط دانسته است. این تحقیق نشان داد که استفاده بیش از حد نمک سبب می گردد کلیه ها بیش از حد سخت کار کنند و موادی را در بدن آزاد کنند که عملکرد سیستم ایمنی را مهار می کنند.

خطرات دادن زودهنگام نمک به نوزاد
چه زمانی و چطور نمک را به غذای کودک اضافه کنیم؟
پس از اینکه فرزندتان ۱ ساله شد، قادر هستید کمی نمک به غذاها بیافزایید. با این حال، خوبتر است غذاهای فرآوری شده را به حداقل برسانید زیرا دارای نمک بالایی هستند. دکتر پریخ می گوید: «بیشتر، غذاهایی که از فروشگاه خریداری می شوند، شامل نمک هستند. “خوردن این اقلام تقریباً مطمئناً کودک شما را بالاتر از مقدار توصیه شده قرار می دهد که قادر هست مشکلاتی ایجاد نماید.”
اگر غذاهای فرآوری شده را سرو می نمایید، نمک را به پخت و پز اضافه نکنید. برای داشته باشید که اگر از چاشنیهای شامل سدیم مثل سس سویا یا سس کچاپ استفاده مینمایید، یا به کودک خود غذاهای شورتر مثل گوشت ناهار، ماکارونی و پنیر یا غذاهای کنسرو میدهید، شاید قبلاً توصیههای سدیم را برای کودکان خردسال رعایت نموده باشید یا از آنها تجاوز نمایید.
چه مقدار نمک می بایست به کودکم بدهم؟
از دادن نمک به نوزادان زیر ۱ سال خودداری نمایید. بعد از ۱ سالگی، آنها قادر هستند مقدار خیلی کمی نمک استفاده کنند، تقریباً به اندازه یک پیمانه که به غذای خانگی اضافه می گردد.

نمک در غذای نوزاد
مقدار نمکی که می بایست بر پایه سن به کودک بدهید
– تولد تا یک سالگی کمتر از ۱ گرم در روز (بدون نمک اضافه) ۲
– ۱ تا ۳ سال حداکثر ۲ گرم در روز ۲
– ۴ تا ۶ سال نه زیادتر از ۳ گرم در روز ۲
سخنی از Verywell
افزودن نمک به رژیم غذایی کودک توصیه نمی شود. نوزادان در حال حاضر تمام سدیم مورد نیاز خود را از شیر مادر و شیر خشک دریافت می کنند. افزودن به این مقدار قادر هست مضر باشد. غذاهای بسته بندی شده و غذاهای رستورانی دارای مقادیر بسیاری نمک هستند، بر این اساس خوبتر است کودک شما از خوردن آنها خودداری نماید.
اگر کودک شما زیاد غذا نمیخورد یا به نظر میرسد اهل غذا خوردن است، از چاشنی نمک آن خودداری نمایید تا اشتها آورتر شود. در عوض، انواع غذاهای مقوی را سرو نمایید و به کودکتان اجازه دهید تصمیم بگیرد که کدام غذا و چه مقدار بخورد. اگر در مورد عادات غذایی کودک خود نگرانی دارید، همیشه با پزشک اطفال خود تماس بگیرید.
[ad_2]
منبع : بیتوته

























آخرین دیدگاهها