[ad_1]
ارزش غذایی و کالری موجود در نخود پلو
خواص نخود پلو
نخود پلو دارای خواص بسیاری است. نخودفرنگی منبع خوب ویتامین C است و این ویتامین خواص آنتی‌اکسیدانی داشته و به سلامت استخوان‌ها، غضروف‌ها، دندان‌ها و لثه ها کمک می‌نماید. علاوه بر این ویتامین C سبب جذب خوبتر آهن موجود در مواد غذایی شده و به بهبود زخم‌ها کمک بسیاری می‌نماید.
روش آماده کردن نخود پلو
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | ۶.۲۹ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۷.۹۸ گرم |
| پروتئین | ۹.۳۷ گرم |
| قندها | ۲.۴۵ گرم |
| کربوهیدرات خالص | – |
| کلسیم | ۴۴.۸۱ میلی گرم |
| مس | ۰.۱۱ میلی گرم |
| آهن | ۲.۰۴ میلی گرم |
| منیزیم | ۳۴.۴۴ میلی گرم |
| فسفر | ۲۸۱.۶۷ میلی گرم |
| پتاسیم | ۲۸۱.۶۷ میلی گرم |
| سلنیوم | ۲.۷۰ میکروگرم |
| سدیم | ۴۲۹.۶۱ میلی گرم |
| روی | ۱.۲۰ میلی گرم |
| آب | ۱۲۰.۵۵ گرم |
| کلسترول | ۱۹.۴۴ میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | ۰.۱۰ میلی گرم |
| ویتامین B2 | ۰.۱۳ میلی گرم |
| ویتامین B3 | ۲.۳۱ میلی گرم |
| ویتامین B6 | ۰.۱۹ میلی گرم |
| ویتامین B9 | ۲۸.۷۶ میکروگرم |
| ویتامین B12 | ۰.۱۷ میکروگرم |
| ویتامین C | ۳۱.۷۲ میلی گرم |
| ویتامین E | ۲.۳۷ میلی گرم |
| ویتامین K | ۱۷.۰۸ میکروگرم |
| ویتامین A | ۵۸.۱۶ میکروگرم |
| ویتامین D | ۰.۰۰ میکروگرم |
نخود
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاه‌ها