جدول ارزش غذایی و میزان کالری ماش پخته

ماش مملو از مواد مقوی و سودمند است. ماش شامل آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند  با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد مانع از رشد سلول‌های سرطانی ریه و معده شوند. ماش از گرمازدگی پیشگیری می نماید. ماش به علت شاخص گلیسمی پایین یکی از غذاهایی است که برای اشخاص دیابتی توصیه می گردد.