جدول ارزش غذایی و میزان کالری بامیه

از دیدگاه طب‌سنتی ایران بامیه سرد و تر است. استفاده آن برای اشخاص گرم مزاج سودمند است . در برطرف کردن بلغم، صفرا و سودا تاثیرگذار است.بامیه ادرارآور است. درمان کننده سوزش و درد در مجاری ادرار است. تخم بامیه محرک قلب و ضداسپاسم است.