لوگو چشم انداز cheshmandaz.ir

جدول ارزش غذایی و میزان کالری دانه سورگوم


کالری دانه سورگوم,ارزش غذایی دانه سورگوم

ارزش غذایی و کالری موجود در دانه سورگوم

 

خواص دانه سورگوم

سورگوم، به عنوان یک غلات مقوی و مقاوم به خشکی، در میان مردم جایگاه ویژه ای پیدا نموده است. این دانه خوراکی، مملو از فواید تندرستی و کاربردهای متنوع است. دانه سورگوم منبع غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مثل آهن، منیزیم و فسفر است.

جدول ارزش غذایی دانه سورگوم در 100 گرم
100 گرم دانه سورگوم: 329 کالری
مواد تشکیل دهنده اصلیارزش
چربی کل3.5 گرم
کربوهیدرات72 گرم
پروتئین11 گرم
قندها2.5 گرم
کربوهیدرات خالص65.39 گرم
کلسیم13.00 میلی گرم
مس0.28 میلی گرم
آهن3.36 میلی گرم
منیزیم165.00 میلی گرم
فسفر289.00 میلی گرم
پتاسیم363.00 میلی گرم
سلنیوم12.20 میکروگرم
سدیم2.00 میلی گرم
روی1.67 میلی گرم
آب12.40 گرم 
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین ها
ویتامین B10.332 میلی گرم
ویتامین B20.096 میلی گرم
ویتامین B33.688 میلی گرم
ویتامین B60.443 میلی گرم
ویتامین B920.00 میکروگرم
ویتامین B120.00 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
ویتامین E0.50 میلی گرم
ویتامین K—–
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین Dویتامین A میکروگرم

 



منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها