آیا فریز کردن غذای کودکان صحیح است؟ روشهای فریز کردن غذای کودکان

[ad_1]

فریز کردن غذای کودکان یک روش اقتصادی ،به صرفه و مرسوم و بی خطر است

تکنیک صحیح فریز کردن غذای کودک

غذای فریز شده برای کودک

اگر کودکتان بالای ۶ ماه سن دارد امکان خوردن غذا های جامد را دارد. با این وجود یکی از چالش هایی که با آن رو به رو هستید این است که معمولا کودکان آن مقدار غذایی که مد نظر گرفته اید را استفاده نمی کنند. در این حین خوبترین کار فریز کردن آن هاست.

توجه داشته باشید غذای باقی مانده ای را فریز نمایید که کودکتان به آن دست نزده است.

با توجه به اینکه کودکان هر بار مقدار کمی از غذا را می خورند به همین علت ضروری است با استفاده از ظروفی ، غذای باقی مانده را تقسیم نمایید تا در هر بار قسمتی از آن را گرم نمایید.

ما در ادامه روش هایی به این منظور به شما معرفی نموده ایم.

روش های فریز کردن غذای کودکان

چندین روش برای فریز کردن غذای کودکان وجود دارد. این روش ها بسته به خلاقیت خودتان نیز قادر هست ابداع شود تنها جایی که می بایست به آن توجه داشته باشید ، یخ زدایی آن است. دقت نمایید گرم کردن غذا در هر ظروفی امکان پذیر نیست!

۱. کیسه های غذای کودکان 

استفاده از این کیسه این امکان را به شما می دهید غذای فرزندتان را با فریز نمایید و پس از هر بار استفاده آن ها را دور بیندازید. البته کیسه هایی نیز هستند که یکبار استفاده نیستند اما پیشنهاد ما استفاده از این نوع کیسه های غذایی است.

به علت اینکه این کیسه دریچه و سرپوش دارند ، گزینه پیشنهاد ما برای فریز کردن غذای کودکان است.

البته دقت داشته باشید پس از اینکه کیسه را از فریزر بیرون آورید برای یخ زدایی ان را داخل ماکروویو قرار ندهید! جنس این کیسه ها برای گرم کردن غذا مناسب نیست.

۲. قالب های یخ 

قالب یخ برای فریز کردن مساوی غذای کودکان خیلی مناسب و کار آمد است

این ظروف نیز یکی از روش های خلاقانه به منظور انجماد غذا های کودکان است. استفاده از این قلیب ها این امکان را به شما می دهد تا غذای باقی مانده را به میزان یکسان تقسم نموده و فریز نمایید تا با توجه به میزان خوراک کودک ، دفعات بعدی تصمیم های صحیح تری از میزان خوراک فرزندتان داشته باشید.

۳. ظروف یکبار استفاده سیلیکونی

ظروف یک بار استفاده سیلیکونی این امکان را به شما می دهند با غذای کودک را در ماکروویو گرم نمایید و نیازی نباشد غذا را به یک ظرف دیگر منتقل نمایید.

خوشبختانه این ظروف قیمت به صرفه تری نیز دارند و به همین علت یک روش اقتصادی به شمار می آیند.

ظروف سیلیکونی را قادر هستید برای گرم کردن و یخ زدایی غذای فریز شده استفاده نمود

۴. ورقه های کاغذی مخصوص فیریز غذا 

این ورقه ها به شما این امکان را می دهند تا غذای باقی مانده کودک را به آسانی در ان ها قرار دهید ، سپس درون فریزر بگذارید. به هیمن سادگی این کار را قادر هستید انجام دهید.

علاوه بر مواردی که ذکر کردیم ، قادر هستید از سایر ظروف ایمن برای این کار استفاده نمایید. نیازی نیست حتما برای فریز کردن غذای کودکان ، ظرف مخصوص خریداری نمایید ، فقط به گرم کردن و یخ زدایی داخل ظروف توجه داشته باشید.

استفاده از ظروف خانگی نیز قادر هست روش خلاقانه ای برای فریز کردن غذای کودکان باشد

آیا گرم کردن غذای یخ زده کودک مشکلی ندارد؟

خیر مشکلی برای شما در پی نخواهد داشت فقط توجه داشته باشید پس از اینکه غذای کودکتان را فیریز کردید ، مقداری که قابل استفاده است گرم نمایید و از گرم کردم کل مواد غذایی بپرهیزید.

در صورتی که کل غذا را گرم کردید و کودکتان همه آن را استفاده نکرد از فریز کردن مجدد غذای گرم شده خودداری نمایید.

با توجه به این موضوع پس از اینکه غذای کودکتان را گرم کردید اجازه ندهید به قدری سرد شود که غیر قابل استفاده باشد و شما آن را مجدد فریز نمایید.

چه مواد غذایی را نباید فریز نمود؟

از میان مواد غذایی میتوان بیان کرد از فریز کردن این مواد غذایی خودداری نمایید : 

• غذا های سرخ شده یا آپ پز شده مثل تخم مرغ 

• فراورده های لبنی مثل ماست و دوغ و..

• سبزیجات و میوه های ابدار مثل خیار

• سس ها و مواد غذایی که شامل تخم مرغ هستند.

سیب زمینی و غذاهای سرخ شده را فریز نکنید 

چند نکته اساسی در خصوص که می بایست بدانید!

۱. مواد غذایی که نوزاد به آن ها دست زده است یا احتمال می دهید مقداری از آن را در دهان خود گذاشته است به هیج وجه فریز نکنید! شاید این موارد غذایی آلوده به ویروس و بیماری ها باشند.

۲. در صورتی که تمایل دارید میوه یا سبزیجات را فریز نمایید حتما قبل از اقدام ، ان ها را خوب بشویید و سپس خشک نمایید.

۳. گرم کردن بیش از حد مواد غذایی که می خواهید فریز نمایید قادر هست ویتامین ها و مواد مغری آن را از بین ببرد. بر این اساس از این کار اجتناب نمایید.

۴. تاریخ فریز کردن مواد غذایی را یاد داشت نمایید و یا به صورت برچست روی آن بچسبانید. به یاد داشته باشید هر نوع موارد غذایی را فقط برای مدتی قادر هستید فریز نمایید.

مواد غذایی را تا چه زمانی میتوان در فریزر قرار داد؟

زمان زمانی که مواد غذایی را قادر هستید فریز نمایید برای انواع مواد غذایی متفاوت است با این وجود این چند مورد قادر هست به شما کمک نماید: 

• پوره های سبزیجات پخت شده -> 6 الی ۸ ماه

• پوره های میوه پخته شده -> 6 الی ۸ ماه

• مرغ پخته شده -> 6 الی ۸ ماه 

• ماهی روغنی -> 3 الی ۴ ماه

• سوپ و سس -> 3 ماه

جمع بندی و سخن پایانی 

فریز کردن غذای کودکان در حالت کلی تفاوتی با فریز کردن مواد غذایی بزرگسالان ندارد تنها چیزی که می بایست در ان دقت نمایید این است که از ظروفی استفاده نمایید که هر دفعه بتوانید بخشی از غذای فریز شده را گرم نمایید.

همچنین ضروری است توجه داشته باشید غذای باقی مانده که می خواهید فریز نمایید نباید آلوده باشد.

[ad_2]

منبع : بیتوته