آموزش کاشت سبزه آبشاری

آموزش کاشت سبزه آبشاری

تزیین سبزه عید نوروز به شکل آبشاری

تزیین سبزه عید به شکل های جدید و زیبا سفره ی هفت سین شما را متحول می سازد. کاشت سبزه ی توپی، سبزه قبلی و کاشت سبزه آبشاری طرفداران بسیاری دارد.  این بخش ایده ای جالب برایتان دارد تا به زیبایی و سادگی یک سبزه تزیین نمایید.

تزیین سبزه عید با خلاقیت زیبایی سفره ی هفت سین را چندین برابر می نماید. مراحل تزیین سبزه ی عید سال نو به شکل درخت هایی زیبا را دنبال نمایید و یک سبزه ی متفاوت داشته باشید.

برای کاشت سبزه آبشاری می بایست از بذرهای لعاب دار مثل شاهی، منداب، خرفه و خاکشیر استفاده نمایید. ویژگی این بذرها این است که پس از خیس شدن حالت ژله ای به خود می گیرند و به همین علت قابلیت چسبندگی روی سطوح مختلف (حتی سطوح عمودی) را دارا می باشند.

لوازم مورد نیاز :

تکه ای چوب

ورق فلزی به شکل نوار یه چهار سانتی

فویل

پنبه

باند

سبد حصیری

بذر لعاب دار

خیساندن بذر :

مقدار مناسب بذر را بعد از یکبار شستن به زمان 4 ساعت با آب لازم بخیسانید.

(میزان آب لازم برای بذر شاهی 5 برابر و بذر منداب 2/5 برابر مقدار بذر است)

درست کردن سبزه آبشاری :

ابتدا یک ورق فلزی را به انتهای سبد وصل نمایید

طرف دیگر را به سطح تکه چوب محکم نمایید.

حتما برای اتصال دو سر فلز را خم نمایید تا سطح اتکا داشته باشد.

دور میله را با فویل بپوشانید.

روی فویل را با پنبه کاملا بپوشانید.

روی پنبه یک لایه پارچه تنظیف بکشید و سطح کار را با آب فشان کاملا خیس نمایید.

حالا بذرهای خیس خورده را روی ماکت بمالید.

دقت نمایید فقط یک لایه بذر روی تنطیف بمالید و بعد از تمام کردن کار مجددا سطح ماکت را خیس نمایید.

در این مرحله یک نایلون شفاف را که دو نقطه آن را سوراخ هایی ایجاد کردید روی کار و با فاصله قرار دهید.

دقت نمایید نایلون به سطح ماکت نچسبد.

روز اول و دوم سبزه شما به روزی 3 بار آبدهی با آب پاش نیاز دارد.

از روز سوم که بذرها جوانه زد و به رنگ سبز کم رنگ در آمد دیگر احتیاجی به روکش ندارد.

در این مرحله می بایست سبزه ها را روزی 2 بار سیراب نمایید.

دو سه روزی که سبزه پوشش نایلونی دارد سبزه را در محیط معمولی و به دور از نور آفتاب قرار دهید.

هنگامی نایلون را برداشتید یک روز دیگر هم در همان محیط قرار دهید.

ولی در روزهای بعد سبزه را روزی چند ساعت در هوای آزاد بگذارید البته در معرض باد نباشد.

در این مرحله سبزه نیاز به روزی یکبار آب دهی دارد.

بذر شاهی در 6 روز و بذر منداب در 4 روز آماده می گردد.

قادر هستید سایر سین های سفره هفت سین خودتان را به شکل آبشاری درست نمایید.

نکاتی برای آماده کردن سبزه عید :

استفاده از ظروف سفالی و چینی نسبت به ظروف پلاستیکی نتیجه بهتری خواهد داشت. 

هر قدر قطر بستر کمتر باشد عمر سبزه زیادتر می گردد. 

آبی که در طی مراحل کشت سبزه عید استفاده می نمایید آب ولرم باشد. 

اگر در محیط گرم و خشک زندگی می نمایید تا مرحله ای که جوانه ها هنوز به یک سانت نرسیده اند از پارچه مرطوب استفاده نمایید.

مراحل کاشت سبزه آبشاری

ایده برای کاشت سبزه آبشاری

منبع : tasvirezendegi.com

منبع : بیتوته