[ad_1]
سیر، سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد که نوع معمول خوراکی، نوع بستانی است
سیر، مزاجی گرم و خشک دارد و به گفته متخصصان طب سنتی، گیاهی است که سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد و برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماری های قلبی و فشارخون سودمند است.
چه کسانی از خوردن سیر بیشترین سود را می برند؟
سیر از معدود خوراکیهایی است که حرارت آن شبیه حرارت غریزی بدن بوده و مفرح نیز است. این گیاه، رقیق کننده خون، ادرارآورنده، حیضآورنده وعرقآورنده است و خوردن آن با مراعات زمان و مزاج فرد و در حد اعتدال حافظ صحت بدن است.
بدین معنا که اگر فردی دارای مزاج گرم است و در محیطی گرم زندگی مینماید یا شغل وی به گونهای است که در معرض هوای گرم است مثل رانندگان تاکسی یا نانواها، خوبتر است سیر کمتری استفاده کنند.
اما استفاده سیر به فردی که دارای مزاج سرد است و در محیطی سرد زندگی مینماید یا فعالیت فیزیکی کمی دارد و دارای اضافه وزن است و از سردی همیشه گله دارد، توصیه میشود. ضمن اینکه استفاده سیر به اشخاص میانسال بیش از نوجوانان توصیه میشود و این عزیزان خوبتر است روزی یک حبه سیر استفاده کنند. (زیادتر بخوانید:خواص سیر )
انواع سیر در طب سنتی و خواص آن ها
سیر، سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد که نوع معمول خوراکی، نوع بستانی است و به نوع کوهی، موسیر گفته میشود که زیادتر از آن در آماده کردن ترشی استفاده میشود. مصلح این گیاه، روغن بادام یا روغن کره است و از دیگر مصلحات آن، پختن سیر در آب همراه با اندکی نمک است. البته نوع تازه آن نسبت به کهنه خواص زیادتری دارد و مداومت در خوردن آن سبب از بین رفتن موهای سفید و رویش موهای سیاه میشود.
بد نیست بدانید استفاده از سیر در غذاهای غلیظ (مثل کله پاچه، حلیم، آش رشته) سبب رفع ضرر آنها میشود.
علاوه بر اینها، سیر، از بین برنده اخلاط غلیظ بدن است و استفاده آن سبب نیکویی رنگ رخسار میشود.
از دیگر خواص آن، میتوان به دفع بادهای روده و شکم و همچنین دفع سنگ کلیه اشاره نمود.
در ضمن، برای تصفیه حلق و گرفتگی صدا، البته در کنار سایر گیاهان و به صورت ترکیبی کاربرد دارد.
سیر، برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماری های قلبی و فشارخون سودمند است
سیر و سلامت قلب و عروق
سیر، از تصلب شرایین و گرفتگی عروق خونی پیشگیری می نماید و نوسانات قلبی حاصل از سردی بدن را التیام می بخشد.
سیر داروی خوبی برای مبتلایان به دیابت و چربی خون بالاست و قدرت سم زدایی و ضدعفونی کنندگی قوی دارد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و از بروز مشکلات پروستات در مردان و گرفتگی عضلات پیشگیری می نماید.
سیر به علت داشتن میزان بالایی پتاسیم، تنظیم کننده فشارخون است. مبتلایان به پرفشاری خون اگر می خواهند تنها با خوردن سیر فشارخونشان را کنترل کنند نیز می بایست بدانند که این گیاه تنها یک داروی کمک کننده و مکمل درمانی است و در نتیجه برای کنترل مؤثر بیماری پرفشاری خون می بایست تحت نظر متخصص در کنار استفاده مرتب و با نظم داروهای شیمیایی استفاده شود.
سردمزاجها برای تقویت قوای جنسی خود «سیر» بخورند
همانگونه که گفته شد از دیدگاه طب سنتی سیر طبیعت گرم و خشکی دارد و از دید گرمی درجه سه است یعنی گرمی خیلی بسیاری دارد و فقط یک درجه با گرمی درجه چهار که منجر به سمیت محصول می گردد فاصله دارد.
سیر برای تقویت قدرت جنسی سردمزاجان مناسب است و در گرممزاجها اثر معکوس دارد یعنی سبب ضعف قدرت و افت میل جنسی این اشخاص می گردد و استفاده زیاد آن در اشخاص با مزاج گرم و در مناطق گرم باعث خلق و خوی ناپایدار، ناآرامی، تند و تیزی، عصبانیت و خشکی بدن می گردد.
معجزه ماست و سیر برای رفع ریزش مو
برای درمان ریزش موی سر می بایست کمبود ویتامین B را که سبب آن شده رفع نمود.
سبزیهایی مثل تره، سیر و موسیر برای تقویت مو سودمند است. برای درمان ریزش موی سر می بایست کاری نمود تا جریان خون در زیر پوست سر تحریک شود.
همچنین میتوان علاوه بر استفاده از انواع پیاز خوراکی و سبزیها، موها را با ماست شستوشو داد چون آب ماست از ریزش مو پیشگیری مینماید.
همچنین گفته می گردد که یکی از علل ریزش مو علاوه بر کمبود ویتامین B، کمبود گوگرد در بدن است. این ماده معدنی در پیاز نرگس، پیاز عنصل و همچنین در انواع سبزی ها مثل تره، سیر و موسیر به وفور یافت می گردد.
برای به جریان انداختن خون در سر میتوان موها را ماساژ داد به شرطی که صابون و شامپو قلیایی نباشد. بدین منظور مقدار کمی سیر را نیز میتوان رنده نمود و بعد به آن مقداری عسل اضافه و مخلوط نمود و بر سر مالید.
منبع های:
سلامت آنلاین
فارس
تبیان
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها