مارمالاد سیب جنگلى

[ad_1]

طرز تهیه مارمالاد سیب جنگلى,پخت مارمالاد سیب جنگلى

مورد استفاده : صبحانه
آماده سازی : 120 دقیقه
پخت : 120 دقیقه

مواد لازم جهت آماده کردن مارمالاد سیب جنگلى :

 سیب درختی ۱ کیلو گرم
 شکر ۱ کیلو گرم
 آب۴ تا ۵ لیوان
 چوب دارچین ۳ عدد
 هلبه میزان لازم
 کشمش و خلال بادام مقداریبه میزان لازم
 زعفران آب شدهبه میزان لازم
 آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری


روش آماده کردن :
سیب ها را شسته و پوست گرفته و ریز خرد میكنیم توى قابلمه اى شكر و آب را با هم مخلوط كرده و سیب ها را هم اضافه و روى اجاق با حرارت متوسط می گذاریم تا آب بجوش بیاید.

سپس حرارت را ملایم و میگذاریم تا آهسته آهسته سیب پخته شود من هل و دارچین را هم پس از جوش آمدن اضافه كردم و گذاشتم مربا آهسته آهسته دو ساعت پخته و له شود.

سپس بادام و كشمش و زعفرون حل شده را افزودم و گذاشتم نیم ساعت دیگه نیز مارمالاد سیب جنگلى مان پخته و نرم شود البته مرتب بهش سر میزنیم و هم میزنیم می بایست مرتب سر كشى كنید و یادتون باشه حرارت ملایم باشد.

در آخر هم آبلیمو افزودم و گذاشتم مارمالاد سیب جنگلى چند ساعتى تو همون قابلمه بمونه تا خنك و سفت شود سبس شیشه گرفتم و در یخچال نگه دارى میكنم. (زیادتر بخوانید: روش آماده کردن مربا سیب )

منبع : beryooni.com

[ad_2]

منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها