لوگو چشم انداز cheshmandaz.ir

جدول ارزش غذایی و میزان کالری پنیر سویا یا توفو خام


کالری پنیر سویا یا توفو خام,ارزش غذایی پنیر سویا یا توفو خام

ارزش غذایی و کالری موجود در پنیر سویا یا توفو خام

 

خواص پنیر سویا یا توفو خام

توفو خام، نوعی فرآورده سویا است که بافتی نرم و طعمی ملایم دارد. این ماده غذایی به علت عدم نیاز به پخت و پز، به عنوان یک خوراک خام و آماده استفاده شناخته می‌شود و به آسانی می‌توان آن را به رژیم غذایی اضافه نمود. توفو خام، منبعی عالی از پروتئین گیاهی، آهن و کلسیم است. همچنین شامل فیبر، منیزیم، فسفر و ویتامین‌های گروه B نیز می‌باشد. این ماده غذایی به علت کالری و چربی کم، جزو خوراکی‌های رژیمی و مناسب برای گیاهخواران و وگان‌ها به شمار می‌رود. توفو ماده‌ای ایده‌آل برای استفاده در انواع سالاد، ساندویچ، سس و دیپ می‌باشد. همچنین می‌توان از آن برای آماده کردن اسموتی، دسر و یا جایگزین گوشت در غذاهای مختلف استفاده نمود.

ادامه خواص پنیر سویا یا توفو خام
جدول ارزش غذایی پنیر سویا یا توفو خام در 100 گرم
100 گرم پنیر سویا یا توفو خام: 144 کالری
مواد تشکیل دهنده اصلیارزش
چربی کل8.7 گرم
کربوهیدرات2.8 گرم
پروتئین17 گرم
قندها2.72 گرم
کربوهیدرات خالص0.48 گرم
کلسیم683.00 میلی گرم
مس0.38 میلی گرم
آهن2.66 میلی گرم
منیزیم60.00 میلی گرم
فسفر190.00 میلی گرم
پتاسیم237.00 میلی گرم
سلنیوم17.40 میکروگرم
سدیم14.00 میلی گرم
روی1.57 میلی گرم
آب69.83 گرم 
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین ها
ویتامین B10.158 میلی گرم
ویتامین B20.102 میلی گرم
ویتامین B30.381 میلی گرم
ویتامین B60.092 میلی گرم
ویتامین B929.00 میکروگرم
ویتامین B120.00 میکروگرم
ویتامین C0.2 میلی گرم
ویتامین E0.04 میلی گرم
ویتامین K7.8 میکروگرم
ویتامین A1.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم

 



منبع : بیتوته

بیشتر بخوانید :

آخرین دیدگاه‌ها