[ad_1]
روش آماده کردن لیمو عمانی در خانه
دوستان گلم کسانی که لیموعمانی زیاد استفاده می کنند خودشان قادر هستند در منزل درست کنند.
مواد لازم برای آماده کردن لیموعمانی خانگی:
| لیمو ترش | ۱ کیلو |
| سرکه | ۱ فنجان |
| نمک | به مقدار لازم |
روش آماده کردن لیموعمانی خانگی:
لیموترش ها را بشوئید سپس روی آنها نمک بپاشید و به زمان ۱ روز کناری قرار دهید، بعد از ۱ روز لیموها را با آب سرد بشوئید.
درون قابلمه چند لیوان آب بریزید و سرکه را بیافزایید و اجازه دهید به جوش بیاید، می بایست لیموها را در ۲ مرحله به آب جوش مخلوط با سرکه بیافزایید.
در مرحله اول لیموها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید و ۱۰ ثانیه اجازه دهید بجوشند سپس لیموها را با آب سرد آبکشی نمایید.
در مرحله دوم لیموهای آبکشی شده را مجدد داخل آب جوش بریزید و این بار ۱ دقیقه اجازه دهید لیموها بجوشند سپس داخل آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.
بعد از خنک شدن لیموها با خلال دندان سوراخ ریزی روی هر لیمو ایجاد نمایید، پارچه ای را در آفتاب مسطح نمایید و لیموها را به زمان ۱۰ روز روی پارچه قرار دهید، بعد از این زمان لیموها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار دهید تا کامل خشک شوند.
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها