[ad_1]
با روش پخت سوپ رشته فرنگی و مرغ آشنا شوید
سوپ رشته فرنگی یک غذای خوش طعم و سالمه که به عنوان پیش غذا هم می تونید سرو نمایید. کالری سوپ رشته فوری 67 است و مواد مقوی بسیاری دارد.
مواد لازم برای سوپ رشته فرنگی و مرغ :
کره | ۱ قاشق غذاخوری |
پیاز خرد شده | نصف فنجان |
کرفس خرد شده | نصف فنجان |
عصاره مرغ | ۴۱۰ گرم |
عصاره سبزیجات | ۴۱۰ گرم |
سینه مرغ خرد شده | ۵۵۰ گرم |
نودل | یک و نیم فنجان |
هویج خرد شده | یک فنجان |
ریحان خشک | نصف قاشق چایخوری |
پونه کوهی خشک | نصف قاشق چایخوری |
نمک و فلفل | برای مزه دار کردن |
روش آماده کردن سوپ رشته فرنگی و مرغ :
یک قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن گرم نمایید. حالا پیاز و کرفس را داخل قابلمه ریخته و برای ۵ دقیقه تفت بدهید .
عصاره مرغ و سبزیجات را اضافه نموده و هم بزنید، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل را هم به قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید.
پس از اینکه جوش آمد، حرارت را کم شدن داده و بگذارید برای ۲۰ دقیقه آهسته بجوشد.
منبع : novinzi.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها