[ad_1]
این بار ماهی سالمون را با چاشنی ریحان درست نمایید
مواد لازم ماهی سالمون با چاشنی ریحان:
| کره یا مارگارین | ۱ قاشق غذاخوری |
| فلفل دلمه و پیاز (سرخ شده یا خام) | ۴۰۰ گرم |
| کدو سبز | ۱ عدد |
| فیله ماهی سالمون | ۴ عدد |
| برگ ریحان تازه (خرد شده) | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| چاشنی لیمو فلفل | ۱ قاشق چایخوری |
روش آماده کردن ماهی سالمون با چاشنی ریحان :
یکه قابلمه برداشته و آن را روی حرارت متوسط قرار بدهید، بعد کره را داخل آن بریزید. پس از اینکه کره آب شد، فلفل دلمه و پیاز را به آن اضافه نموده و برای ۲ دقیقه تفت بدهید، بعد کدو را بیافزایید.
ماهی سالمون را با پوستش داخل ماهیتابه روی سبزیجات قرار بدهید. ریحان، نمک و چاشنی لیمو فلفل را روی ماهی و سبزیجات بریزید. (زیادتر بخوانید: روش آماده کردن سس ماهی)
درب ظرف را گذاشته و اجازه بدهید با حرارت پایین برای ۸ تا دقیقه پخت شود (یا تا زمانی که پوست ماهی به آسانی با چنگال کنده شود). پس از اینکه سالمون پخت، آن را به همراه سبزیجات با یک قاشق سوراخ دار از قابلمه درآورده و در بشقاب سرو قرار بدهید.
منبع : novinzi.com
[ad_2]
منبع : بیتوته
آخرین دیدگاهها